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3 consigli per aiutarti a rispettare i tuoi obiettivi di salute e benessere il giorno del Ringraziamento 2020

Le festività natalizie sono alle porte e la tua famiglia e i tuoi amici non vedono l’ora di trascorrere del tempo con te e, soprattutto, si aspettano cibo gustoso. Le aspettative sono alte, quindi devi consegnare, soprattutto il giorno del Ringraziamento. Ma insieme a piatti e dessert tradizionali dal gusto eccezionale, arrivano calorie extra, zucchero e grassi malsani. Anche se questo può rendere difficile mantenere una dieta sana e rimanere in linea con i tuoi obiettivi di salute e fitness durante il Ringraziamento (e durante tutto il periodo delle vacanze, se è per questo), una pianificazione extra può fare molto. Dai un’occhiata a questi tre suggerimenti per rendere questo Ringraziamento più sano senza rinunciare ai momenti divertenti con la famiglia e gli amici e mantenere il sapore in tutti i tuoi piatti preferiti.

1. Incorpora attività durante il giorno

Il Giorno del Ringraziamento spesso consiste in attività sedentarie, poiché trascorriamo la giornata parlando con la famiglia e gli amici, preparando cibo, facendo spuntini qua e là e guardando film, sport o video di famiglia. Anche se questi possono essere ottimi modi per godersi la giornata, cerca di incorporare anche alcune attività basate sul movimento. Ecco alcune idee:

  • Prenditi del tempo per allenarti al mattino prima dell’arrivo dei tuoi ospiti o prima di partire per la tua destinazione. Vai a correre, organizza una passeggiata in famiglia, fai un video di allenamento o pianifica il tuo allenamento cardio o di forza. Alcune strutture per il fitness potrebbero essere aperte il giorno del Ringraziamento, quindi assicurati di controllare gli orari delle vacanze.
  • Se disponibile, partecipa a un evento della comunità come un Thanksgiving Turkey Trot (di solito una gara di 5 km) o una lezione di yoga del Ringraziamento. Molte palestre e organizzazioni comunitarie ospitano vari eventi di fitness, lezioni e attività online, quindi controlla gli orari della tua comunità locale.
  • Se il tempo lo permette, organizza eventi da fare con la tua famiglia e i tuoi amici. Organizza alcuni giochi in giardino, organizza una partita di calcio in famiglia o crea la tua giornata campale con diversi eventi e premi a tema.
  • Fai una passeggiata dopo cena.
  • Assegna a tutti un lavoro di pulizia dopo cena per mantenere te e i tuoi ospiti in movimento tra la cena e il dessert.

2. Utilizzare alternative agli ingredienti

Sebbene i piatti tradizionali abbiano un ottimo sapore, molti sono ricchi di grassi, carboidrati e zuccheri semplici che possono aumentare rapidamente l’apporto calorico totale. Qui ci sono diverse alternative agli ingredienti comunemente usati che hanno meno calorie totali ma creano gli stessi ottimi gusti e consistenze a un costo calorico inferiore.

  • Usa la salsa di mele o uno spray da cucina invece di olio e/o burro. La salsa di mele o la vaniglia non zuccherate possono servire come buone alternative allo zucchero.
  • Scambia le uova intere con gli albumi (2 albumi = 1 uovo intero).
  • Utilizzare pane e farina multicereali o integrali invece di pane bianco o arricchito e farina per tutti gli usi.
  • Usa l’avena al posto del pangrattato.
  • Incorpora prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi invece di prodotti interi.
  • Utilizzare latte scremato evaporato o metà e metà magro al posto della panna
  • Guarnisci i tuoi dessert con soffice marshmallow o panna montata invece della glassa.
  • Incorporate frutta fresca al posto degli zuccheri aggiunti per addolcire i dessert.

3. Gestisci le tue porzioni

La gestione delle dimensioni complessive delle porzioni è un’ottima strategia per gestire l’apporto calorico complessivo. Ecco alcune strategie per il controllo delle porzioni:

  • Prepara il piatto per i tuoi cibi preferiti.
  • Evita di impilare cibi diversi uno sopra l’altro.
  • Usa un piatto più piccolo.
  • Bevi un bicchiere d’acqua prima di mangiare.
  • Dal momento che molti succhi e bibite sono ricchi di zuccheri aggiunti, alternare il bere la bevanda preferita con l’acqua.
  • Prenditi il ​​tuo tempo quando mangi e mangia solo finché non ti senti sazio.
  • Riempi il tuo piatto con piatti a base di verdura e/o frutta e proteine ​​magre, quindi aggiungi gli amidi e i dolci.
  • Riduci al minimo gli spuntini con patatine, salse e antipasti.
  • Conserva i dessert per dopo la cena principale.

Rispettare i tuoi obiettivi di salute e benessere per il Ringraziamento non significa che devi rinunciare ai bei momenti e al buon cibo con amici e familiari. La gestione delle porzioni, lo scambio di ingredienti e l’aggiunta di attività fisica a questa vacanza sono semplici passi da compiere per mantenere un equilibrio tra divertimento, cibo, sapore, famiglia, amici e forma fisica, rimanendo anche concentrati sui tuoi obiettivi personali relativi alla salute.

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