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7 modi per aumentare naturalmente il metabolismo

Foto: stagno5

Metabolismo: ne abbiamo tutti uno, ma alcune persone sono "più veloci" o "più lente" di altre ". E questo è importante, perché la velocità con cui il tuo corpo brucia calorie e converte il carburante in energia può anche influenzare la facilità con cui guadagni o perdi peso. Dice anche molto su quanto sei a rischio per il diabete e quanta energia hai ottenuto nel tuo passo. Sebbene gran parte del tuo tasso metabolico sia determinato dalla genetica, dall'età, dal sesso e dalle dimensioni del corpo, ci sono alcuni cambiamenti nello stile di vita che possono, letteralmente, accelerare il processo.

È importante notare che il metabolismo non può essere ritenuto l'unico responsabile dell'aumento o della perdita di peso. Qualcuno con un'ustione super veloce non può rimanere magro mangiando cibo spazzatura e non esercitando, mentre le persone con metabolismo più lento non sono automaticamente condannate a un destino in sovrappeso.

Ma anche piccoli aggiustamenti al tasso metabolico di una persona possono aggiungere significativi benefici per la salute nel tempo, afferma Francesco Celi, MD, presidente del dipartimento di endocrinologia e metabolismo presso la Virginia Commonwealth University. Continua a leggere per imparare come aumentare il tuo metabolismo, in modo naturale.

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Aumenta naturalmente il tuo metabolismo con questi 7 suggerimenti

1. Abbassare la temperatura.

Secondo uno studio del 2014 condotto da Celi e colleghi del National Institutes of Health, dormire in una stanza fresca sembra aumentare le percentuali di grasso bruno – un tipo di grasso che agisce più come un muscolo. La ricerca ha coinvolto cinque volontari maschi, che hanno dormito in stanze climatizzate con solo pigiami e lenzuola leggere, per diversi mesi. Dopo quattro settimane di notti a 66 gradi, avevano quasi raddoppiato la quantità di grasso bruno e avevano anche riscontrato un aumento del consumo calorico.

"Sarebbe estremamente ingenuo farlo e aspettarsi di perdere peso nella misura in cui si farebbe con una dieta", dice Celi. "D'altra parte, abbiamo visto un aumento misurabile del metabolismo del glucosio che potrebbe sicuramente aumentare nel tempo".

Anche mantenere la casa o l'ufficio freschi durante il giorno può avere un effetto simile, aggiunge.

2. Bere una tazza di Joe.

Alcuni piccoli studi hanno dimostrato un'associazione tra consumo di caffeina, aumento dell'ustione metabolica e riduzione del rischio di diabete di tipo 2. Celi dice che questo potrebbe essere dovuto al fatto che aiuta il corpo ad abbattere il grasso.

Ma non esagerare: troppe bevande contenenti caffeina al giorno possono causare nervosismo, nausea o insonnia. Inoltre, alcune bevande al caffè sono ricche di grassi e zuccheri.

3. Mantieni bassi i livelli di stress (o provaci!).

Anche se le situazioni stressanti non ti spingono ad abbuffarti di cibi grassi, il tuo corpo potrebbe impiegare più tempo per elaborare le calorie che mangi. In uno studio del 2014 della Ohio State University, le donne che hanno riferito di essere state stressate nell'arco di 24 ore hanno bruciato, in media, 104 calorie in meno dopo aver mangiato un pasto a base di uova, salsicce e biscotti. I ricercatori sottolineano che nel corso di un anno, questo deficit potrebbe tradursi in un aumento di peso di 11 libbre.

"La risposta allo stress attiva l'ormone cortisolo", spiega Celi, "che è stato chiaramente associato a un peggioramento del metabolismo e, a lungo termine, all'aumento del rischio di obesità". In altre parole, per accelerare il metabolismo assicurati di rilassarti più spesso.

4. Dormi bene la notte.

È stato anche dimostrato che non ottenere abbastanza shuteye di qualità rallenta il metabolismo sia negli uomini che nelle donne; questo potrebbe anche avere a che fare con la secrezione cerebrale di cortisolo quando il corpo è sotto stress, dice Celi. E anche se colpisci presto il fieno, potrebbe non essere sufficiente. La ricerca ha dimostrato che il sonno interrotto (quando ti svegli spesso durante la notte) non è riparatore nemmeno per sette ore consecutive. Quindi, oltre a gattonare presto sotto le coperte, assicurati di concederti abbastanza ore per riposarti e recuperare il tuo corpo.

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5. Pompare un po 'di ferro.

Celi afferma che qualsiasi tipo di attività fisica, anche solo camminare per 30 minuti, può aiutare ad accelerare il metabolismo. (Qualsiasi cosa è meglio che stare seduti per ore, che è una delle cose peggiori che puoi fare.) Ma il tipo di esercizio che funziona meglio per attivare il grasso bruno e il metabolismo dei giri è l'allenamento della forza.

"Aumentando la massa muscolare, possiamo aumentare il nostro dispendio energetico a riposo, che è ciò che ti aiuterà a bruciare calorie tutto il giorno", afferma Celi.

Prova ad aggiungere dei pesi al tuo regime di allenamento e vedi se noti una differenza. Considera anche sollevamenti più grandi se il tuo corpo è allenato per questo.

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6. Fai uno spuntino con qualcosa di piccante.

È stato dimostrato che Capsacian, una molecola che si trova nei peperoncini piccanti, aumenta la temperatura corporea e accelera la perdita di grasso, anche se solo temporaneamente e solo in piccola percentuale. Celi dice che ci sono anche alcune prove che le sostanze chimiche chiamate isotiocianati, che sono presenti in cibi piccanti come senape piccante, wasabi e rafano, possono aiutare ad attivare il grasso bruno e ad accelerare il tasso metabolico. Bloody Mary, chiunque?

7. Potenzia con la pliometria.

Se hai risparmiato sull'allenamento pliometrico, potresti voler reinserirlo nella rotazione dell'allenamento. Tutti quei salti squat e burpees sono per natura ad alta intensità, aumentando la frequenza cardiaca in modo da bruciare più calorie in un breve lasso di tempo. Inoltre, se eseguito in modalità intervallata, accelererai il tuo metabolismo per le 24-48 ore dopo aver lasciato la palestra. Secondo uno studio, 12 settimane di HIIT più esercizio pliometrico hanno prodotto una massa corporea più magra, una riduzione del grasso corporeo e un miglioramento delle anomalie metaboliche rispetto al solo HIIT. Non sai da dove iniziare? Prova questi sei esercizi.

Pubblicato originariamente ad agosto 2014. Aggiornato a gennaio 2018.

Per saperne di più:
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