sabato, Ottobre 16, 2021
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8 scambi di cibo senza sensi di colpa

Per quelle volte in cui vuoi concederti un po' di tempo, sapere che alcuni semplici cambi di cibo possono essere esattamente ciò di cui hai bisogno per rimanere in linea con il tuo piano di vita sano e continuare a mangiarlo! Ecco otto scambi di cibo non comuni che sarai sorpreso di provare senza sensi di colpa.

La maggior parte delle persone pensa che la salsiccia sia una scelta migliore della pancetta, ma puoi optare per quattro fette di pancetta su due polpette di salsiccia per aumentare le proteine ​​senza aggiungere tonnellate di calorie. Ecco come si accumula la pancetta sulla salsiccia.

2 fette di pancetta – 92 calorie / 7 g di proteine ​​/ 6 g di grassi
2 polpette di salsiccia – 170 calorie / 12 g di proteine ​​/ 10 g di grassi

I nachos potrebbero non essere lo spuntino più salutare, ma se stai guardando una partita di calcio a casa, ecco una versione di nachos con cui puoi stare meglio: avocado sul formaggio. Scegliendo gli avocado, eviterai i grassi saturi che si trovano nel formaggio. Aggiungi un po' di pepe di Caienna e cumino al purè di avocado o un cucchiaio della tua salsa preferita per una deliziosa indulgenza.

1 tazza di formaggio cheddar e jack – 455 calorie / 28 g di proteine ​​/ 38 g di grassi
1 tazza di avocado tritato – 234 calorie / 3 g di proteine ​​/ 21 g di grassi / 10 g di fibre

Potresti deridere l'ovvietà di questo, ma non sono solo i nutrienti che stai scambiando: è l'effetto a lungo termine dell'intero pasto. Secondo uno studio condotto presso l'Università di Leeds nel Regno Unito, mangiare un alimento associato alla dieta può ricordare di mangiare di meno. Lo studio ha mostrato che quando i partecipanti mangiavano prima un'insalata da 100 calorie, consumavano il 21% in meno di calorie della pizza durante l'intero pasto, rispetto a quelli che iniziavano i pasti con una fetta di pane all'aglio da 100 calorie.

L'insalata da 100 calorie include – 0 g di grassi / 3 g di fibre (4 tazze di verdure, condimento al limone e verdure a cubetti)
100 calorie di pane all'aglio – ½ fetta di pane / 10 g di grasso

Molte persone si abbonano a un caffè latte quotidiano senza pensare al conteggio delle calorie, ma passare a un caffè misto non solo ti farà risparmiare denaro, ma potenzialmente qualche chilo nel corso di un anno, e il tutto senza sacrificare il sapore.

Caffè Latte – 95 calorie / 6 g di proteine
Caffè misto – 55 calorie / 3,5 g di proteine

Ci sono un sacco di informazioni sui benefici della quinoa, ma anche un altro cereale antico, il farro, merita un applauso. Con ancora più proteine ​​della quinoa, il faro potrebbe essere il prossimo cereale superstar.

1 tazza di quinoa – 222 calorie / 8 g di proteine ​​/ 5 g di fibre
1 tazza di farro – 200 calorie / 8 g di proteine ​​/ 7 g di fibre

Dai un'occhiata a questa semplice ricetta: prendi due banane troppo mature e mettile in un sacchetto per congelatore e lasciale nel congelatore durante la notte. Quando hai voglia di gelato, metti quelle banane nel tuo frullatore o robot da cucina con 1 cucchiaino di aroma di vaniglia e frulla fino a che liscio. Aggiungi un filo di caramello (55 calorie per cucchiaio) per un trattamento extra.

2 tazze di banane congelate – 205 calorie / 2 g di proteine ​​/ 6 g di grassi
2 tazze di gelato alla vaniglia – 480 calorie / 10 g di proteine ​​/ 32 g di grassi

Una semplice salsa alla carbonara può essere preparata con una fetta di pancetta cotta e tritata (tritata), 2 uova grandi più 2 tuorli aggiuntivi, 1/2 tazza di pecorino grattugiato finemente, 1/2 tazza di piselli inglesi e 1/2 tazza di basilico tritato fogliame. Aggiungere la pancetta a una ciotola resistente al calore con le uova, i tuorli e il formaggio. Aggiungete mezzo bicchiere di acqua della vostra pasta, i piselli e mezzo bicchiere di pasta e mescolate bene nella ciotola; guarnire con foglie di basilico. Lo troverai cremoso come Alfredo, ma ha il doppio delle proteine ​​e meno calorie.

1 tazza di pasta alla carbonara – 384 calorie / 16 g di proteine ​​/ 10 g di grassi
1 tazza di pasta Alfredo – 415 calorie / 16 g di proteine ​​/ 17 g di grassi

L'aggiunta di più legumi alla tua dieta può comportare un maggiore apporto di fibre, combinato con meno grassi e meno calorie. Sostituire la maionese con l'hummus aromatizzato può aumentare il fattore gusto e risparmiare facilmente calorie. Tieni in frigo alcune vaschette di hummus da usare al posto del burro sul pane; puoi anche aggiungere un po 'd'acqua per creare un condimento per insalata a basso contenuto calorico.

2 cucchiai di hummus – 54 calorie / 2 g di proteine ​​/ 3 g di grassi
2 cucchiaini di maionese – 114 calorie / 0,5 g di proteine ​​/ 9 g di grassi

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