Ci sono vantaggi finanziari nel passaggio a diete mediterranee a base vegetale?

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Ormai quasi tutti hanno sentito parlare della dieta mediterranea. In caso contrario, è una dieta che enfatizza i grassi sani, la frutta e la verdura. Sembra che stia prendendo piede sempre di più con le persone che cercano di cambiare la loro vita e iniziare a mangiare più sano.

È un'ottima dieta per chi cerca di mangiare più sano. Ma le persone sono sempre resilienti a provare cose nuove, specialmente una dieta sana. Nel corso degli anni sembra che le diete salutari abbiano subito un brutto colpo perché troppo costose. La dieta mediterranea è però diversa dalle altre diete vegetariane. Potrebbe effettivamente farti risparmiare denaro.

Lo studio

Secondo un articolo su One Green Planet, un nuovo studio pubblicato nel numero di marzo del Journal of Hunger & Environmental Nutrition ha rilevato che le persone che hanno preso parte allo studio di 34 settimane hanno risparmiato quasi $ 40 a settimana solo seguendo una varietà di piatti vegetariani mediterranei. ricette fornite loro dai loro istruttori.

Inoltre, circa il 50% dei partecipanti ha perso peso. Un totale di 83 partecipanti hanno partecipato allo studio. I partecipanti sono stati scelti da dispense alimentari di emergenza e siti di alloggi a basso reddito.

Poiché carne, pollame e frutti di mare sono spesso gli alimenti più costosi, il consumo di una dieta a base vegetale ha aiutato i partecipanti a risparmiare denaro. Come ulteriore vantaggio, la dieta a base vegetale ha anche migliorato la salute di molti partecipanti.

L'obiettivo di questo studio era chiaro su quanto denaro le persone avrebbero risparmiato. La dieta mediterranea può ovviamente aiutarti a perdere peso, ma ciò che lo rende importante in questo studio è come fosse una preoccupazione secondaria. I partecipanti non stavano cercando di perdere peso, ma il fatto che lo abbiano fatto dimostra semplicemente come una dieta a base vegetale possa portare benefici alle persone.

Cosa significa per noi

Con questo ultimo studio, le persone non hanno davvero scuse per provare a fare il cambiamento verso uno stile di vita più sano. Di solito, passare a una dieta come questa potrebbe richiedere dei soldi extra. Ora che è stato dimostrato che è effettivamente conveniente, le persone faranno finalmente il cambiamento e inizieranno a considerare di mangiare più sano?

Ovviamente, dovresti sempre controllare completamente una dieta prima di decidere di prendere un impegno, ma il punto principale qui è come le cose come il pollame e la carne stanno aumentando di prezzo. Non devi seguire esattamente la dieta mediterranea, ma tieni presente che se mai pensassi di mangiare meno carne, ora sarebbe il momento.

Anche se non sei preoccupato per una sana alimentazione, risparmiare denaro è sempre un vantaggio. E quando hai una famiglia numerosa, passare a una dieta più a base vegetale potrebbe aiutarti ad aumentare i tuoi risparmi. Per una famiglia abbastanza numerosa, il denaro risparmiato passando alla dieta mediterranea potrebbe essere estremamente importante.

Poi ci sono quelli che lottano per passare a una dieta vegetariana perché la carne era una parte così importante della loro normale routine. Prodotti come Quorn rendono più facile per le persone concentrarsi su una dieta vegetariana. Questo studio finirà per convincere più persone a provare la dieta mediterranea? Chissà, ma una cosa è chiara: ora è il momento migliore per iniziare. Se stai cercando di mangiare in modo più sano, inizia subito il cambiamento!