venerdì, Settembre 24, 2021
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Fai il pieno di questi snack salutari fatti in casa

Non sorprende che gli americani adorino gli snack. In effetti, due terzi degli adulti americani ora fanno uno spuntino due o più volte al giorno. Ma fare spuntini non deve sabotare la tua dieta se decidi di diventare uno spuntino più intelligente. Preparare spuntini a casa è un modo efficace per favorire la sazietà, che è la sensazione di pienezza. Dai un'occhiata a questi snack salutari fatti in casa e inizia a fare spuntini in modo più intelligente oggi.

Potenzia con i popcorn

Quando è stata l'ultima volta che hai mangiato i popcorn? Se proveniva dal secchio untuoso e salato dei popcorn al cinema, è ora di ripensare a questo potente stimolante di mezzogiorno. Il popcorn è un cereale integrale e, a patto di non rovinarlo con componenti aggiuntivi malsani, può essere uno spuntino abbastanza salutare.

Cinque tazze di popcorn con aria compressa contengono 6 grammi di fibre e solo 150 calorie. Puoi far esplodere i chicchi in un sacchetto di carta marrone nel tuo forno a microonde o usare un semplice air popper da banco. Se i popcorn semplici non sono la tua passione, aggiungi il lievito di birra o il condimento Cajun per dare un tocco in più.

Perché non fare un mini pasto?

Non c'è bisogno di essere fantasiosi con i tuoi spuntini tra un pasto e l'altro. Gli snack possono essere solo versioni più piccole di pasti sani che faresti a casa. Scegli porzioni più piccole dei tuoi piatti tipici come un modo innovativo per frenare quei dolori della fame a metà giornata.

Ecco alcune idee per mini-pasto che possono essere facilmente sostituite come snack:

  • Mini pizza su muffin inglese integrale
  • Burro di mandorle e banana su pane tostato integrale
  • Farina d'avena a base di latte di soia e frutti di bosco
  • Quesadilla di formaggio magro con avocado

Prepara le tue barrette

Oltre alla comodità, non c'è alcun reale vantaggio nell'acquisto di barrette. Le barrette di muesli tendono ad essere ricche di grassi e zuccheri aggiunti, e le barrette di proteine ​​e fibre spesso aggiungono zuccheri per mascherare il gusto delle loro proteine ​​sgradevoli e delle polveri di fibre. Ma se ti piace la portabilità di un bar, perché non crearne uno tuo? Le barrette fatte in casa sono un'ottima scusa per usare cereali integrali come farina integrale, quinoa e grano saraceno.

Per un'ottima ricetta da bar in movimento, dai un'occhiata a queste deliziose barrette per la colazione alla quinoa di Lindsay del blog The Lean Green Bean.

Frullati sazianti

Non è necessario spendere molti soldi per farti preparare un frullato da qualcun altro. I frullati fatti in casa possono essere tra gli snack più salutari e sono un ottimo modo per utilizzare anche alcuni dei prodotti acquistati. Ma non limitare i tuoi frullati solo a frutta e verdura. L'aggiunta di proteine ​​e grassi, come burro di arachidi, burro di mandorle o avocado, può anche aiutare a promuovere la sazietà.

Ecco una ricetta facile della California Avocado Association che incorpora avocado, mango e yogurt:

Frullato Pick Me Up Power Hour

ingredienti

  • ¼ di avocado maturo, privato dei semi, sbucciato e tagliato a dadini
  • 1 cucchiaio. zenzero tritato
  • ½ tazza di cubetti di mango congelati
  • 1/3 di tazza di yogurt bianco senza grassi
  • 1 cucchiaio. succo di limone
  • Pepe di cayenna, a piacere
  • 1 tazza d'acqua
  • 1 tazza di cubetti di ghiaccio

Istruzioni

  • Unire tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Servite subito
  • Quando si tratta di servire spuntini, hai il potere di preparare opzioni salutari a casa tua. Prova a incorporare cereali integrali, grassi sani e frutta e verdura fresca per un perfetto stimolo tra i pasti.

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