venerdì, Settembre 24, 2021
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Snack di frutta estivi che i tuoi bambini adoreranno!

Tutti i deliziosi frutti dell'estate sono qui! Pesche succose, meloni dolci e prugne piccanti sono arrivate e abbondano nei mercati. Mentre sono deliziosi da soli, prova questi colpi di scena semplici e veloci con i tuoi bambini per uno spuntino estivo speciale!

Attrezzatura: paletta per melone (si trova nel corridoio delle attrezzature da cucina nella maggior parte dei negozi di alimentari)

Ingredienti:

½ anguria di media grandezza
1 melone
1 melone melata
1 lime
½ tazza di menta fresca, tritata finemente
tazza di miele

Indicazioni:

Tagliare a metà la melata e il melone e togliere i semi. Per creare le palline di melone, usa la paletta per melone per raccogliere ciascuna delle metà del melone in una grande ciotola.

In una piccola ciotola separata, spremere il succo di un lime. Mescolare il miele e la menta tritata nel succo di lime e mescolare bene. Cospargere le palline di melone e mescolare.

Servire freddo.

Ingredienti:

4 albicocche mature
½ tazza di yogurt magro alla vaniglia
¼ tazza di mirtilli freschi (o usa frutta secca come mirtilli, mirtilli o ciliegie)

Indicazioni:

Tagliate ogni albicocca a metà, togliendo il seme al centro. Mettere le metà delle albicocche su un piatto con il lato del nocciolo rivolto verso l'alto. Versare circa 1 cucchiaio di yogurt nell'area denocciolata della metà dell'albicocca e ripetere fino a riempire tutte le metà dell'albicocca. Guarnisci lo yogurt con un mirtillo (o qualunque altra bacca tu scelga) e servi.

Ingredienti:

1 cetriolo inglese
½ limone
1-2 cucchiaini di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di sale

Indicazioni:

Tagliare il cetriolo a fette di 1/8 di pollice. Spremere il succo di limone sulle fette di cetriolo e poi cospargere con sale e peperoncino in polvere.

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