venerdì, Ottobre 22, 2021
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In che modo il giardinaggio alimentare fatto in casa è l'enorme nuova tendenza del 2021

Mentre andiamo avanti dalla pandemia, le persone guarderanno indietro al 2020, come una linea di demarcazione tra come era la vita prima che il Covid 19 colpisse e come è la vita dopo. Anche attraverso tutta la perdita e l'isolamento, ci ha aiutato a capire che non possiamo più fare affidamento su aspetti della nostra vita che sembravano davvero costanti: negozi di alimentari, stazioni di servizio, vedere amici e parenti, uscire a cena, ecc. Tecnologia, e il progresso costante, tendono a mettere i paraocchi sulle persone. La pandemia, in effetti, li ha portati via.

Coltivare il proprio cibo, o almeno parte di esso, non è mai stato così popolare. Le persone si trovano a porre domande del tipo, cosa accadrebbe se il cibo non fosse disponibile? E se fosse necessario di nuovo il blocco e ci fosse una grave scarsità di beni di prima necessità?

Queste domande hanno spinto l'idea che forse essere co-dipendenti da fonti esterne per tutto ciò che è necessario per sostenere la vita, non è una buona cosa. Ha anche più senso, dal punto di vista finanziario e ambientale, fare ciò che si può fare da soli.

Oltre a questa idea, le persone stanno diventando sinceramente preoccupate per la loro salute. La malattia cronica, il cancro, l'artrite, una malattia che nasce dall'infiammazione, praticamente ogni malattia conosciuta, può essere attenuata, o addirittura completamente annullata, mangiando i cibi giusti. Traduzione: mangia sano e rimani in salute, coltivando frutta e verdura.

La quantità di terra dedicata a un giardino influenzerà in gran parte le tue scelte colturali. Potresti avere spazio per mais, patate, piselli e pomodori se vivi in ​​zone periferiche o rurali. Se vivi in ​​città, potresti avere spazio solo per pomodori, che possono arrampicarsi verticalmente, carote, fagiolini e piante di peperone.

Indipendentemente da ciò, vorrai scegliere piante che la tua famiglia mangeranno, che cresceranno nel tuo terreno e che prospereranno nello spazio disponibile.

Ancora più importante, è mantenere le tue colture al sicuro. Essendo all'aperto, è praticamente impossibile tenere traccia, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, di tutto ciò che accade nel tuo giardino. Esistono modi organici per allontanare i parassiti, come gli spaventapasseri e i nastri dai colori vivaci, che svolazzano al vento, creando un diversivo.

Queste sono soluzioni temporanee alle sfide in corso. L'opzione di gran lunga più efficace, efficace e rispettosa dell'ambiente è la recinzione dei cervi.

Un recinto di cervi durerà decenni e tiene umanamente le creature fuori dal giardino, che stai lavorando così duramente per mantenere. Non dovrai più preoccuparti di camminare verso un raccolto di cavoli mangiati a metà o pomodori che sono stati aperti e non adatti alla raccolta.

I benefici per la salute fisica e mentale del tempo in famiglia

Una famiglia che fa giardinaggio insieme resta unita. Mentre la tecnologia ha affascinato e incoraggiato le famiglie a guardare costantemente i loro cellulari, anche seduti a tavola; nel giardinaggio, non c'è possibilità che ciò accada.

Il giardinaggio è la vita che accade in uno sforzo "pratico", in tempo reale, che produce sostentamento per tutti. C'è un prezioso aspetto educativo nel giardinaggio per tutta la famiglia. Coinvolgere i bambini in:

  • La composizione e l'arricchimento del suolo
  • Analisi del clima, determinando quali piantagioni sono le colture più abbondanti per l'area
  • Numerosi metodi biologici per propagare e salvaguardare le piante
  • Fare scelte di semi che funzionano nel tuo spazio di giardinaggio, che la famiglia ama mangiare
  • Piantare un seme e coltivarlo in un frutto commestibile e delizioso è magico

La ricerca ha dimostrato che lasciare che le piccole dita piantino semi e piantine, innaffia e assista ai deliziosi risultati, offre loro un senso di realizzazione. Il processo infonde un interesse nella raccolta dei loro cibi coltivati ​​in casa, che porta a un consumo sano di frutta e verdura.

Piantare semi è evolutivo

Il giardinaggio sviluppa coesione e un legame familiare che suscita senso di appartenenza, pazienza e cura. I suoi benefici non sono limitati solo agli esseri umani. Contribuisce anche alla cura dell'ambiente.

Dalla strategia di impianto iniziale alla semina dei semi, alla messa a dimora dei germogli germinativi e al mantenimento continuo delle colture; l'intero processo di giardinaggio è una meravigliosa evoluzione.

Da esso, tutti i giardinieri, dai principianti agli esperti, si impegnano in una costante illuminazione, riescono, falliscono e riprovano, come nel normale processo di maturazione umana. Esperienze e conversazioni condivise, raccogliere i frutti dei tuoi sforzi, insieme, ed essere la tua fonte di sostentamento, arricchiscono la vita. Incorporare questi cibi sani nella tua dieta aumenta il tuo benessere.

I cibi salutari sono la nuova medicina

Sebbene sia vero che gli esseri umani potrebbero non essere mai in grado di vivere senza antibiotici, c'è un crescente movimento verso la prevenzione delle malattie. Gli alimenti ricchi di sostanze nutritive, che possono essere coltivati ​​in un orto personale, sono ricchi di antiossidanti e vitamine.

Gli alimenti trasformati non possono essere paragonati. Prendere l'abitudine di piantare e mangiare cibi sani, aiuta a spostare quei cibi trasformati al punto in cui possono essere solo una tentazione ogni tanto.

I prezzi del biologico rimangono alti

A causa dell'aumento del desiderio di frutta e verdura biologica, i prezzi nei mercati agricoli e nei negozi di alimentari continuano a essere elevati.

Le persone sono disposte a pagare per il cibo biologico a causa dei benefici per la salute, tuttavia, economicamente; ha senso crescere da soli, quando possibile. Con una crescente preoccupazione per il benessere degli animali, dell'uomo e dell'ambiente, coltivare il proprio giardino e adottare le misure necessarie per mantenerlo al sicuro, fornisce una soluzione salutare ed economicamente vantaggiosa.

Passando al 2021, stiamo imparando che per mantenere i pasti freschi, sani e deliziosi, dobbiamo rivolgerci a un approccio consapevole, educativo e orientato alla famiglia al giardinaggio domestico.

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