mercoledì, Ottobre 27, 2021
Home Economia e lavoro I migliori libri, film e altro per un lungo weekend

I migliori libri, film e altro per un lungo weekend

il miglior libro che hai letto di recente: Mi è piaciuto molto Il ministero per il futuro di Kim Stanley Robinson. Anche questo è esilarante, ma volevo comprare The Seven Husbands of Evelyn Hugo e in qualche modo sono finito con qualcosa chiamato The Seven 1/2 Deaths of Evelyn Hardcastle, e quello era un divertente e pazzesco mistero di omicidio timey-wimey che mi è piaciuto molto

i migliori programmi TV che ho visto di recente: Ted Lasso di sicuro, che si gode anche The Valhalla Murders su Netflix

miglior film che hai visto di recente: me lo ricordi di nuovo? Cosa sono i "film"?

la migliore app/gioco a cui hai giocato di recente: ho imparato lo spagnolo su Duolingo ed è divertente ed efficace!

miglior audiolibro/podcast che hai ascoltato di recente: ancora fedele a Your Wrong About e al suo partner Maintenance Phase

la migliore ricetta che ho provato di recente: questa è stata una vera vincitrice (e ho marinato solo per 20 minuti ed era ancora buona) –

Pollo al coriandolo/lime

1 c. foglie di coriandolo fresco confezionato
1 c. foglie di menta fresca confezionate
1/4 sec. foglie di dragoncello fresco confezionato
1/2 c. olio d'oliva
1/3 c. salsa di soia
1/4 sec. succo di lime
3 cucchiai. aceto di mele
5 spicchi d'aglio
1 peperoncino jalapeno, affettato
2 cucchiai. zenzero fresco sbucciato tritato
1 cucchiaino. origano secco
1 cucchiaino. cumino in polvere
12 piccole parti di pollo assortite (circa 3 libbre)
1/3 c. Maionese

Nel robot da cucina, frulla le erbe con olio, salsa di soia, succo di lime, aceto, aglio, peperoncino, zenzero, origano, cumino e 1 cucchiaino di sale fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferire 3/4 tazze in una piccola ciotola; accantonare. Trasferire la marinata rimanente in un sacchetto di plastica richiudibile da un gallone; aggiungere il pollo. Sigillare la busta, lanciare per ricoprire e conservare in frigorifero per almeno 5 ore o fino a tutta la notte.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Posizionare la griglia in una teglia bordata foderata con un foglio. Disporre il pollo sulla griglia. scartare la marinata nel sacchetto; cuocere 30 minuti. Aumentare la temperatura del forno a 450 gradi F. Arrostire altri 15-20 minuti o fino a quando il pollo è cotto (165 gradi F).

Sbattere la maionese nella marinata riservata. Servire il pollo con salsa verde.

ARTICOLI CORRELATI

I PIÙ POPOLARI