Bastoncini di toast alla francese con friggitrice ad aria [Video]

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Bastoncini di toast alla francese con friggitrice ad aria sono dorati e croccanti all'esterno con un cuore tenero infuso con scorza d'arancia e spezie. Rendi più salutare questo classico alimento base per la colazione usando la friggitrice ad aria.

Servire un gruppo e non vuoi cucinare toast individuali? La nostra casseruola per toast alla francese ai mirtilli, la casseruola per toast alla francese al cioccolato e la casseruola per toast alla francese con croissant sono perfette per le grandi folle della colazione!

Ricetta Bastoncini Di Toast Alla Francese

I bastoncini per toast francesi con friggitrice ad aria sono un tocco creativo alla versione classica! Invece di ottenere fette intere, le serviamo in bastoncini di dimensioni divertenti. Questo rende più facile finire porzioni più piccole.

Inoltre, questi bastoncini sono anche estremamente immergibili! Immergili nella cioccolata calda, nella panna montata o in un vasetto di sciroppo d'acero. Di seguito abbiamo anche creato un elenco enorme di condimenti deliziosi per queste prelibatezze!

Di che cosa hai bisogno

  • Pane: Le migliori opzioni sono brioche o toast texani! Tagliateli delicatamente a bastoncini in modo da non appiattirli.
  • Burro: Circa 2 cucchiai. di burro rende questo dolce ancora più ricco e favorisce la croccantezza dell'esterno.
  • Crema pasticciera: La nostra crema pasticcera inizia con una miscela di latte, succo d'arancia e panna densa, poi le uova per darle struttura durante la frittura. Quindi, stiamo addolcendo le cose con una combinazione di zucchero di canna e bianco.
  • Aromi: A rendere più golosa la nostra crema pasticcera ci sono alcune gocce di vaniglia, sia cannella che noce moscata, più la scorza fresca di un'arancia.

Come si fanno i toast francesi fatti in casa con la friggitrice ad aria?

  • Preriscaldare. Imposta la tua friggitrice ad aria a 370F e lascia che si riscaldi mentre prepari il piatto.
  • Montare la crema pasticcera all'arancia. Prendi i componenti della tua crema pasticcera e mescolali con gli aromi e il burro fuso.
  • Tuffo. Immergere i pezzi di pane nella crema pasticcera, lasciando che si inzuppi bene in ogni fetta.
  • cucinare. Friggere in uno strato per 4 minuti, capovolgere, quindi continuare a friggere per 4-6 minuti. più fino a doratura e fatto. Fai lo stesso per il resto.
  • Servire. Goditi caldo con qualsiasi condimento che ami con il tuo french toast!
  • Varianti e sostituzioni della ricetta:

    • Diversi tipi di pane: Qualsiasi pane denso e denso andrà bene! Sentiti libero di usare brioche, toast texano, un bel Challah, baguette croccanti o una pagnotta Pullman.
    • Aromi di crema pasticcera: Ti invitiamo a giocare con i sapori! Ad esempio, scambia l'arancia con il limone o il lime. Puoi anche aggiungere estratti come mandorla, fragola, albicocca, ecc. Per quanto riguarda le spezie, prova il pimento, lo zenzero e il cardamomo.
    • Dolcificanti: Puoi renderlo meno dolce riducendo lo zucchero o saltandolo del tutto. Prova a mescolare anche miele o acero.
    • Cheto: Per una versione a basso contenuto di carboidrati / cheto, usa fette spesse del nostro pane cheto, quindi addolciscilo con dolcificanti cheto come il frutto del monaco, la stevia e lo xilitolo. Invece del latte, usa la panna pura.
    • Salato: Sì, puoi preparare dei french toast salati! Invece di zucchero, arancia e spezie, condisci con un po' di sale e pepe e condimenti italiani. Anche un po' di senape secca, parmigiano e aglio in polvere sono deliziosi!
    • Al forno: Non hai una friggitrice ad aria? Goditi questa ricetta cuocendola invece. Ottimo anche per fare grandi lotti!

    Domande frequenti:

    Qual è il miglior pane da usare per i toast alla francese?

    Le scelte migliori sarebbero Brioche, Challah e Texas Toast. Questi sono pani sostanziosi e densi che possono assorbire la crema pasticcera senza rompersi.

    Stai lontano da tipi delicati come fette sottili di pane bianco.

    Suggerimento per professionisti: prova a usare il pane aromatizzato! Ad esempio, le pagnotte dense alla cannella fanno un FANTASTICO French toast.

    Come servire:

    Oh ragazzo! Da dove cominciare? Come parte della MIGLIORE colazione di sempre, gustali con pancetta, uova fritte o strapazzate a tua scelta, questi fantastici pancake con purè di patate e una gustosa quiche di prosciutto e formaggio se hai ancora fame!

    Ora parliamo di condimenti. Le tue opzioni sono infinite, ma queste dovrebbero essere in cima alla tua lista!

    • Salse fruttate e grosse come mirtilli e mirtilli rossi
    • Creme spalmabili come burro di arachidi, Nutella, questo delizioso burro montato ai mirtilli, burro di mele e dulce de leche
    • Marmellate di frutta crostata e dolce come fragole, prugne, pesche e cachi
    • Sciroppo d'acero, sciroppo per pancake o miele puro
    • Gelati e caramelle come M&Ms, gocce di cioccolato, cacao in polvere, cioccolato bianco o salsa al caramello
    • Burro e una leggera spolverata di zucchero a velo
    • Zucchero alla cannella
    • Una tonnellata di panna montata

    Puoi anche gustare questi bastoncini con cioccolata calda, frullati di frutta e caffè!

    Istruzioni per la conservazione:

    • Frigorifero: Raffreddare, quindi disporre in un contenitore ben chiuso. Conserva fino a 3 giorni.
    • Congelatore: Disporre in un unico strato su un foglio, quindi congelare per 2 ore. Metti i bastoncini congelati in un sacchetto per congelatore.
    • Riscaldare: Non c'è bisogno di scongelare se si riscalda da congelato! Hai diverse opzioni come il microonde, la cottura a 350 ° F fino a quando è caldo e tostato o l'uso del tostapane. Puoi anche friggere all'aria a 350F fino a quando non viene riscaldato.

    Che tipo di friggitrice ad aria dovrei usare?

    Questa ricetta funzionerà per qualsiasi tipo e marca. Fai solo attenzione al tempo esatto di frittura all'aria, perché le diverse unità variano in potenza e calore.

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