lunedì, Ottobre 18, 2021
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Bunny Butt Cake – Pasti dolci e salati

Bunny Butt Cake è il dolce pasquale perfetto, molto facile da realizzare e da montare, senza padelle o attrezzature speciali. Realizzato con teneri strati di torta alla vaniglia, glassa di crema di formaggio e ricoperto di scaglie di cocco. Servitela con i frutti di bosco per il dessert perfetto per le vacanze!

Se stai cercando dolci pasquali facili, ne abbiamo alcuni nel nostro arsenale. Ci divertiamo a preparare questa Cheesecake al tiramisù senza cottura, è sempre un grande successo! La classica insalata di ambrosia e il pane Paska polacco fanno sempre parte della celebrazione. Recentemente ho aggiunto questo Bundt Cake Simnel Classico e il Pane alle Carote Zucchine.

Ricetta della torta del coniglietto di Pasqua

Bunny Butt Cake è il tuo ultimo progetto pasquale a prova di errore. Questa è un'ottima ricetta che puoi fare con i bambini e la parte migliore è che non avrai bisogno di padelle speciali o abilità di taglio fantasiose!

Il dessert è realizzato con una ricetta base per la torta alla vaniglia, per rendere ancora più semplice è possibile utilizzare un preparato per torte acquistato in negozio. Per mantenere il tema pasquale prova un mix di torta al limone, la combinazione di sapori sarà deliziosa.

Il dessert è ricoperto di crema al burro alla vaniglia, le uova di coniglietto sono fatte usando due muffin e anche la coda è un muffin! Decorato con fiocchi di cocco e bacche, questo delizioso dessert sarà uno spettacolo che tutti ammireranno e apprezzeranno!

Di cosa hai bisogno per fare la Bunny Butt Cake?

Strato di torta:

  • Farina per tutti gli usi
  • Bicarbonato di sodio
  • Lievito in polvere
  • sale
  • zucchero
  • Olio di cocco
  • Scorza e succo di limone
  • Burro di latte

Glassa:

  • Crema di formaggio
  • Zucchero a velo
  • Vaniglia

Contorno:

  • Fiocchi di cocco
  • Mirtilli
  • Fragole

Come si prepara la Bunny Butt Cake da zero?

Per gli strati di torta alla vaniglia:

  • Mescolare ingredienti secchi: In una ciotola sbatti insieme la farina, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio.
  • Batti l'olio: Successivamente, in un'altra ciotola sbattere l'olio con lo zucchero fino a quando non sarà completamente amalgamato. Aggiungere le uova, la scorza di limone e il succo.
  • Combina: Aggiungere il composto di uova al composto di farina alternando con il latticello.
  • Infornare: Trasferire la pastella in una tortiera e 3 stampini per muffin e infornare a 350 gradi F.
  • Per la glassa di formaggio cremoso:

  • Unisci tutti gli ingredienti per la glassa fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Se la glassa è troppo liquida, aggiungere un po 'più di zucchero a velo e frullare.
  • Assembla la torta:

  • Taglia a metà lo strato di torta. Glassare la parte superiore di una delle metà. Posizionali verticalmente, con il lato ovale rivolto verso l'alto e attaccali insieme.
  • Coprite con la glassa. Metti 2 muffin come le gambe del coniglio e uno come la coda. Inoltre, coprire con glassa.
  • Quindi, coprire la torta con scaglie di cocco e aggiungere mirtilli e fragole per assomigliare alle zampe del coniglio.
  • Altri dolci pasquali:

    Varianti della ricetta:

    • Preparato per dolci: Prova questa ricetta con diversi tipi di preparati per torte, i nostri preferiti sono Preparato per torta alla fragola, Preparato per torta al limone, Red Velvet, puoi anche optare per un preparato per torta bianca o anche al cioccolato.
    • Glassa: Gioca con la glassa, aggiungi del colorante alimentare se vuoi. Inoltre, puoi utilizzare la glassa acquistata in negozio per risparmiare più tempo.
    • Rendilo senza glutine: Usa semplicemente una miscela senza glutine o assicurati di utilizzare farina senza glutine in questa ricetta.
    • Rendilo più grande: Se hai intenzione di servire la torta a più persone, ti consiglio vivamente di cuocere prima una torta grande, 9 × 13, solo. usa un pre-mix per questo. Coprilo con crema al burro verde o glassa di formaggio spalmabile verde per assomigliare all'erba verde. Quindi, posiziona sopra la torta a forma di culo di coniglietto e guarnisci la superficie con carote caramellate.

    Cosa rende la torta umida e morbida?

    Ci sono alcuni trucchi per rendere gli strati umidi e morbidi:

    • Per prima cosa, sbatti l'olio e lo zucchero molto, molto bene fino a renderli spumosi e pallidi. Questo processo è noto come scrematura, incorpora l'aria nella pastella.
    • Un altro trucco è usare il latticello, l'alto contenuto di acidità nel latticello, scompone il glutine nella farina.
    • Quando usi il latticello, assicurati di usare anche un po 'di bicarbonato di sodio.
    • Usando la farina per dolci si otterrà un dolce più soffice e leggero.
    • Setaccia gli ingredienti secchi!
    • Sbatti le uova lentamente.
    • L'aggiunta di uno sciroppo di zucchero agli strati garantirà un dolce più morbido, che non si seccherà se conservato in frigorifero.
    • Quando decidi di usare lo sciroppo di zucchero per inumidire la torta, prima usa uno spiedino di bambù per perforarlo e poi versa lentamente lo sciroppo di zucchero sopra. Inoltre, per controllare meglio la quantità di sciroppo, usa uno spazzolino da cucina per spennellarlo negli strati.

    Altre ricette di Pasqua:

    Come conservare gli avanzi:

    Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni.

    Per congelare le fette, aggiungile alle buste Ziploc adatte al congelatore o coprile con della pellicola trasparente e poi con un foglio di alluminio e congelale per un massimo di 3 mesi.

    Suggerimenti per le ricette:

    • Usa ingredienti a temperatura ambiente.
    • Assicurati di cuocere la torta alla giusta temperatura ed è altrettanto importante che il forno sia preriscaldato.
    • Assicurati che la torta sia completamente raffreddata prima di glassarla, altrimenti la glassa si scioglierà e diventerà liquida.
    • Mettilo in frigorifero prima di affettare e servire.

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    Bunny Butt Cake è il dolce pasquale perfetto, molto facile da realizzare e da montare, senza padelle o attrezzature speciali.

    Autore: Catalina Castravet
    Porzioni: 8 fette

    Tempo di preparazione: 1 ora
    Tempo di cottura: 30 minuti
    Tempo totale: 1 ora e 30 minuti

    ingredienti

    Torta:

    Glassa:

    Contorno:

    US consuetudine
    Metrico

    Istruzioni

    Torta:

  • Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

  • Foderare 3 pirottini per muffin con fodere di carta e rivestire una tortiera da 9 pollici con spray da cucina. Mettere da parte.

  • In una grande ciotola, sbatti la farina per tutti gli usi, il bicarbonato di sodio, il sale e il lievito.

  • In un'altra ciotola media, usando un miscelatore elettrico, sbatti insieme lo zucchero semolato e l'olio di cocco fino a ottenere un composto leggero e cremoso. Aggiungere le uova, una alla volta, e sbattere a bassa velocità, fino a quando non sono ben amalgamate.

  • Aggiungere la scorza e il succo di limone e battere a velocità medio-bassa fino a quando non sono combinati.

  • Con il mixer a fuoco basso, aggiungere gli ingredienti secchi al composto di uova, alternando con la crema di burro e terminando con il composto di fliur. Raschiare i lati e il fondo della ciotola secondo necessità.

  • Trasferire il composto negli stampini per muffin preparati, riempirli a metà e aggiungere anche il resto della pastella nella tortiera preparata.

  • Posizionare la tortiera nella griglia centrale del forno e i cupcakes su una griglia sopra di essa.

  • Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non risulti pulito, circa 20 minuti per i cupcakes e 30 minuti per la torta.

  • Lascia raffreddare i cupcakes e lo strato di torta nella padella per 5 minuti, quindi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente prima di glassare.

  • Glassa:

  • Unisci tutti gli ingredienti in una terrina e sbatti con uno sbattitore elettrico fino a che liscio. Coprite la torta lasciandone un po 'per la coda e le zampe.

  • Assemblare:

  • Taglia la torta a metà verticalmente.

  • Glassare la parte superiore di una metà e posizionare l'altra metà sopra. Metti gli strati in posizione verticale sull'estremità tagliata, con il lato ovale rivolto verso l'alto.

  • Taglia i cupcakes, quindi usando gli stuzzicadenti attaccane uno, in alto al centro della torta per la coda del coniglio. E due su ciascuna estremità del fondo della torta come zampe.

  • Usa più glassa per coprire le zampe e la coda. Copri la torta con cocco grattugiato.

  • Premere una fetta di fragola e tre mirtilli in ciascuna zampa di cupcake per creare i piedi del coniglio.

  • Mettere in frigo la torta per 2-3 ore prima di affettarla e servirla.

  • Informazioni nutrizionali

    Calorie: 553

    Carboidrati: 66

    Proteina: 8

    Grasso: 31

    Grassi saturi: 22

    Grasso trans: 1

    Colesterolo: 75

    Sodio: 376

    Potassio: 250

    Fibra: 3

    Zucchero: 37

    Vitamina A: 557

    Vitamina C: 7

    Calcio: 119

    Ferro: 3

    Salva ricetta

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