Bunny Butt Cake è il dolce pasquale perfetto, molto facile da realizzare e da montare, senza padelle o attrezzature speciali. Realizzato con teneri strati di torta alla vaniglia, glassa di crema di formaggio e ricoperto di scaglie di cocco. Servitela con i frutti di bosco per il dessert perfetto per le vacanze!
Se stai cercando dolci pasquali facili, ne abbiamo alcuni nel nostro arsenale. Ci divertiamo a preparare questa Cheesecake al tiramisù senza cottura, è sempre un grande successo! La classica insalata di ambrosia e il pane Paska polacco fanno sempre parte della celebrazione. Recentemente ho aggiunto questo Bundt Cake Simnel Classico e il Pane alle Carote Zucchine.
Indice:
- 1 Ricetta della torta del coniglietto di Pasqua
- 1.1 Di cosa hai bisogno per fare la Bunny Butt Cake?
- 1.2 Come si prepara la Bunny Butt Cake da zero?
- 1.3 Per gli strati di torta alla vaniglia:
- 1.4 Per la glassa di formaggio cremoso:
- 1.5 Assembla la torta:
- 1.6 Altri dolci pasquali:
- 1.7 Varianti della ricetta:
- 1.8 Cosa rende la torta umida e morbida?
- 1.9 Altre ricette di Pasqua:
- 1.10 Come conservare gli avanzi:
- 2 ingredienti
- 3 Istruzioni
- 4 Informazioni nutrizionali
Ricetta della torta del coniglietto di Pasqua
Bunny Butt Cake è il tuo ultimo progetto pasquale a prova di errore. Questa è un'ottima ricetta che puoi fare con i bambini e la parte migliore è che non avrai bisogno di padelle speciali o abilità di taglio fantasiose!
Il dessert è realizzato con una ricetta base per la torta alla vaniglia, per rendere ancora più semplice è possibile utilizzare un preparato per torte acquistato in negozio. Per mantenere il tema pasquale prova un mix di torta al limone, la combinazione di sapori sarà deliziosa.
Il dessert è ricoperto di crema al burro alla vaniglia, le uova di coniglietto sono fatte usando due muffin e anche la coda è un muffin! Decorato con fiocchi di cocco e bacche, questo delizioso dessert sarà uno spettacolo che tutti ammireranno e apprezzeranno!
Di cosa hai bisogno per fare la Bunny Butt Cake?
Strato di torta:
- Farina per tutti gli usi
- Bicarbonato di sodio
- Lievito in polvere
- sale
- zucchero
- Olio di cocco
- Scorza e succo di limone
- Burro di latte
Glassa:
- Crema di formaggio
- Zucchero a velo
- Vaniglia
Contorno:
- Fiocchi di cocco
- Mirtilli
- Fragole
Come si prepara la Bunny Butt Cake da zero?
Per gli strati di torta alla vaniglia:
Per la glassa di formaggio cremoso:
Assembla la torta:
Altri dolci pasquali:
Varianti della ricetta:
- Preparato per dolci: Prova questa ricetta con diversi tipi di preparati per torte, i nostri preferiti sono Preparato per torta alla fragola, Preparato per torta al limone, Red Velvet, puoi anche optare per un preparato per torta bianca o anche al cioccolato.
- Glassa: Gioca con la glassa, aggiungi del colorante alimentare se vuoi. Inoltre, puoi utilizzare la glassa acquistata in negozio per risparmiare più tempo.
- Rendilo senza glutine: Usa semplicemente una miscela senza glutine o assicurati di utilizzare farina senza glutine in questa ricetta.
- Rendilo più grande: Se hai intenzione di servire la torta a più persone, ti consiglio vivamente di cuocere prima una torta grande, 9 × 13, solo. usa un pre-mix per questo. Coprilo con crema al burro verde o glassa di formaggio spalmabile verde per assomigliare all'erba verde. Quindi, posiziona sopra la torta a forma di culo di coniglietto e guarnisci la superficie con carote caramellate.
Cosa rende la torta umida e morbida?
Ci sono alcuni trucchi per rendere gli strati umidi e morbidi:
- Per prima cosa, sbatti l'olio e lo zucchero molto, molto bene fino a renderli spumosi e pallidi. Questo processo è noto come scrematura, incorpora l'aria nella pastella.
- Un altro trucco è usare il latticello, l'alto contenuto di acidità nel latticello, scompone il glutine nella farina.
- Quando usi il latticello, assicurati di usare anche un po 'di bicarbonato di sodio.
- Usando la farina per dolci si otterrà un dolce più soffice e leggero.
- Setaccia gli ingredienti secchi!
- Sbatti le uova lentamente.
- L'aggiunta di uno sciroppo di zucchero agli strati garantirà un dolce più morbido, che non si seccherà se conservato in frigorifero.
- Quando decidi di usare lo sciroppo di zucchero per inumidire la torta, prima usa uno spiedino di bambù per perforarlo e poi versa lentamente lo sciroppo di zucchero sopra. Inoltre, per controllare meglio la quantità di sciroppo, usa uno spazzolino da cucina per spennellarlo negli strati.
Altre ricette di Pasqua:
Come conservare gli avanzi:
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni.
Per congelare le fette, aggiungile alle buste Ziploc adatte al congelatore o coprile con della pellicola trasparente e poi con un foglio di alluminio e congelale per un massimo di 3 mesi.
Suggerimenti per le ricette:
- Usa ingredienti a temperatura ambiente.
- Assicurati di cuocere la torta alla giusta temperatura ed è altrettanto importante che il forno sia preriscaldato.
- Assicurati che la torta sia completamente raffreddata prima di glassarla, altrimenti la glassa si scioglierà e diventerà liquida.
- Mettilo in frigorifero prima di affettare e servire.
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Bunny Butt Cake è il dolce pasquale perfetto, molto facile da realizzare e da montare, senza padelle o attrezzature speciali.
Autore: Catalina Castravet
Porzioni: 8 fette
Tempo di preparazione: 1 ora
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 1 ora e 30 minuti
ingredienti
Torta:
Glassa:
Contorno:
US consuetudine
Metrico
Istruzioni
Torta:
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Foderare 3 pirottini per muffin con fodere di carta e rivestire una tortiera da 9 pollici con spray da cucina. Mettere da parte.
In una grande ciotola, sbatti la farina per tutti gli usi, il bicarbonato di sodio, il sale e il lievito.
In un'altra ciotola media, usando un miscelatore elettrico, sbatti insieme lo zucchero semolato e l'olio di cocco fino a ottenere un composto leggero e cremoso. Aggiungere le uova, una alla volta, e sbattere a bassa velocità, fino a quando non sono ben amalgamate.
Aggiungere la scorza e il succo di limone e battere a velocità medio-bassa fino a quando non sono combinati.
Con il mixer a fuoco basso, aggiungere gli ingredienti secchi al composto di uova, alternando con la crema di burro e terminando con il composto di fliur. Raschiare i lati e il fondo della ciotola secondo necessità.
Trasferire il composto negli stampini per muffin preparati, riempirli a metà e aggiungere anche il resto della pastella nella tortiera preparata.
Posizionare la tortiera nella griglia centrale del forno e i cupcakes su una griglia sopra di essa.
Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non risulti pulito, circa 20 minuti per i cupcakes e 30 minuti per la torta.
Lascia raffreddare i cupcakes e lo strato di torta nella padella per 5 minuti, quindi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente prima di glassare.
Glassa:
Unisci tutti gli ingredienti in una terrina e sbatti con uno sbattitore elettrico fino a che liscio. Coprite la torta lasciandone un po 'per la coda e le zampe.
Assemblare:
Taglia la torta a metà verticalmente.
Glassare la parte superiore di una metà e posizionare l'altra metà sopra. Metti gli strati in posizione verticale sull'estremità tagliata, con il lato ovale rivolto verso l'alto.
Taglia i cupcakes, quindi usando gli stuzzicadenti attaccane uno, in alto al centro della torta per la coda del coniglio. E due su ciascuna estremità del fondo della torta come zampe.
Usa più glassa per coprire le zampe e la coda. Copri la torta con cocco grattugiato.
Premere una fetta di fragola e tre mirtilli in ciascuna zampa di cupcake per creare i piedi del coniglio.
Mettere in frigo la torta per 2-3 ore prima di affettarla e servirla.
Informazioni nutrizionali
Calorie: 553
Carboidrati: 66
Proteina: 8
Grasso: 31
Grassi saturi: 22
Grasso trans: 1
Colesterolo: 75
Sodio: 376
Potassio: 250
Fibra: 3
Zucchero: 37
Vitamina A: 557
Vitamina C: 7
Calcio: 119
Ferro: 3
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