domenica, Ottobre 24, 2021
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Come preparare una cena del Ringraziamento facile per principianti

La cena del Ringraziamento è un compito arduo, anche per i cuochi esperti. È un po 'un rompicapo logico capire come preparare dieci piatti diversi con un fornello e avere ancora tutto caldo e delizioso quando è ora di mangiare. Fortunatamente, mi piacciono i puzzle. Quindi ho messo insieme questa guida su Come preparare una cena del Ringraziamento facile per principianti per aiutare a guidare i neofiti là fuori e facilitare il rito di passaggio che sta cucinando una cena del Ringraziamento.

Come pianificare e cucinare la cena del Ringraziamento – Guida per principianti

Informazioni su questa guida per la cena del Ringraziamento

Questo piano per la cena del ringraziamento per principianti include un menu di 11 ricette, tra cui: un antipasto, un cocktail, un piatto principale, sette contorni e un dessert. Tutte le ricette sono semplicissime per accogliere nuovi cuochi. Non vuoi che il tuo primo tentativo alla cena del Ringraziamento sia per una folla di 20 persone, quindi Questo menu serve circa sei persone, con alcuni avanzi. Inizia in piccolo, amici miei.

La guida include anche un programma completo di preparazione per aiutarti a completare tutto in tempo per la cena, indipendentemente dall'ora in cui ti piace mangiare il tuo pasto del Ringraziamento. Questa cena del Ringraziamento per principianti può essere preparata da una persona (l'ho fatto io!), Ma se hai degli aiutanti, è ancora meglio.

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Se vuoi pianificare la tua cena del Ringraziamento, o stai partecipando a un raduno più grande e hai solo bisogno di portare un oggetto, assicurati di controllare la nostra categoria Ricette per le vacanze e la nostra Raccolta di ricette per l'amicizia per più deliziose ricette del Ringraziamento.

Le scorciatoie

Sto solo prendendo alcune scorciatoie con la cena del Ringraziamento, soprattutto se sei un principiante. Ho incluso alcune semplici scorciatoie in questo piano, per aiutarti a impedirti di strapparti i capelli:

  • Negozio comprato crosta di torta – La crosta di torta è, in superficie, molto facile, ma può richiedere un po 'di finezza. La finezza può essere appresa un'altra volta, quando non hai altre dieci ricette da cucinare. 😉
  • Preparato per ripieno in scatola – La ricetta per il ripieno di seguito utilizza un mix di ripieno in scatola come base, ma è arricchita con un mucchio di ingredienti freschi. Combattere con cubetti e asciugare un'enorme pagnotta di pane durante il Ringraziamento è solo più lavoro del necessario. Conserva il ripieno da zero per quando ti occupi solo di un piatto.
  • Pezzi di tacchino arrosto – Questo piano non include la tostatura di un intero tacchino. * perla clutch * Arrostire un intero tacchino è un SACCO di lavoro. Arrostire pezzi di tacchino richiede la metà del tempo, è molto meno faticoso e comunque incredibilmente delizioso. Cominciamo da lì e lavoriamo fino all'intero tacchino per un altro anno.

Menu della cena del Ringraziamento

Ecco le ricette incluse in questo piano della Cena del Ringraziamento per principianti:

Antipasti / Bevande

Contorni

Piatto principale

  • Tacchino arrosto al sidro (ricetta doppia, utilizzando un petto di tacchino intero con osso da 4 libbre e con la pelle e due cosce, arrosto per circa 2 ore in totale)

Dolce

Allora, come cucini tutto questo con un solo forno? Diamo un'occhiata…

Cronologia della cena del Ringraziamento

Il giorno prima:

CUCINARE:

  • Torta di zucca al burro e acero marrone – raffreddare a temperatura ambiente, quindi coprire e conservare in frigorifero.
  • Salsa di formaggio cremoso al mirtillo rosso (prepara la salsa di mirtilli, monta la salsa e impiattala il giorno successivo) – hai la possibilità di fare solo un doppio lotto della salsa di mirtilli rossi e usarlo sia per l'antipasto che per il contorno della cena (la salsa la ricetta dell'antipasto ha jalapeño).
  • Salsa di mirtilli fatta in casa semplice – raffreddare, quindi conservare in frigorifero.
  • Purè di patate alle erbe aromatiche – raffreddare, quindi conservare in frigorifero.
  • PREP:

  • Patate dolci a cubetti per patate dolci arrosto all'acero
  • Pulisci e rimuovi i gambi sui fagiolini per i fagiolini al burro al limone
  • Tritare la mela, la cipolla e il sedano per il ripieno di mele e noci
  • Giorno del Ringraziamento:

    4 ORE PRIMA:

  • Prendi 1 panetto di burro dal frigorifero e portalo a temperatura ambiente per il tacchino arrosto al sidro.
  • Prepara i muffin di pane di mais. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente.
  • Montare e servire la salsa di formaggio cremoso ai mirtilli rossi.
  • Servi il sidro Mimosa ora o aspetta la cena (risparmia una tazza per arrostire il tacchino).
  • 3 ORE PRIMA:

  • Preriscaldare il forno a 350ºF per il tacchino.
  • Montare il tacchino arrosto al sidro e iniziare la cottura (ci vorranno circa 2 ore).
  • 2 ORE PRIMA:

  • Inizia a riscaldare le purè di patate all'aglio in una pentola sul fornello a fuoco basso (con il coperchio, mescola spesso e aggiungi del latte extra per mantenerlo umido, se necessario).
  • Cuocere il ripieno di mele e noci. Tienilo caldo in una pentola sul fornello con coperchio.
  • Cuocere il sugo di funghi alle erbe. Versare in una salsiera, coprire con un foglio.
  • Assembla le patate dolci arrostite con l'acero e le noci pecan per prepararti alla tostatura.
  • 1 ORA PRIMA:

  • Togli il tacchino dal forno (controlla prima la temperatura interna), copri con un foglio e lascia riposare.
  • Alzare la temperatura del forno fino a 400ºF. Cuocere le patate dolci arrosto all'acero con noci pecan.
  • Cuocere i fagiolini al burro al limone.
  • A CENA

  • Assembla e servi il Sidro Mimosa.
  • Goditi il ​​buon cibo, la buona compagnia e bei ricordi!
  • Non dimenticare di iscriverti per scaricare gratuitamente il pdf del piano pasti del Ringraziamento per principianti, compreso il programma di preparazione E la lista della spesa!

    Come preparare il sidro di mele

    Dato che avrai il sidro di mele avanzato dal petto di tacchino arrosto al sidro, potresti anche trasformarlo in un cocktail veloce!

  • Riempi i flute di champagne a metà con il sidro di mele
  • Completare con lo spumante (suggerisco un Brut o un altro spumante secco)
  • Aggiungere un rametto di rosmarino per guarnire e servire!
  • Hai domande? Chiedilo nei commenti qui sotto. Faremo del nostro meglio per aiutarti a risolvere i problemi!

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