lunedì, Luglio 4, 2022
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Insalata Caesar Di Pollo Avocado [Video]

L’insalata Caesar con pollo all’avocado è una versione migliorata della ricetta classica, con condimento fatto in casa, avocado cremoso e pezzi di pollo grigliati! Dai un’occhiata a questa ricetta facile per un pasto leggero ma soddisfacente!

Questo contorno rinfrescante può facilmente passare come piatto principale. Dai un’occhiata alle mie ricette per contorni facili da preparare come il riso fritto all’uovo, le patate fritte croccanti e le patate dolci arrostite al forno.

Ricetta Caesar Salad Con Pollo Alla Griglia

L’insalata Caesar con pollo all’avocado ha tutto il necessario per un buon pranzo o una cena. Ha grassi sani, fibre, proteine ​​e carboidrati in un unico piatto incredibile.

E il condimento è ricco e cremoso, e si sposa bene con le foglie di lattuga croccanti e i crostini di pane. La frutta e la carne aggiungono anche consistenza e corpo all’intero piatto.

Non ci vuole nemmeno molto per prepararlo e puoi anche prepararlo in anticipo. Nel complesso, questo è un contorno conveniente che puoi preparare ogni volta che vuoi qualcosa di rinfrescante in tavola.

Puoi anche servirlo come antipasto principale poiché è abbondante. Sperimenta una cena al ristorante a casa con questa ricetta squisita ma facile!

Qual è la migliore lattuga da usare per la Caesar Salad?

La migliore da usare è la lattuga romana. Vuoi che siano puliti e croccanti. Quindi, è sempre bene utilizzare solo quelli più freschi disponibili e prepararli correttamente.

Eliminate quelle appassite e lavate le foglie. Asciugali anche in modo da poterli ricoprire efficacemente con la medicazione in seguito.

Come grigliare i petti di pollo?

  • Marinare: Condite la carne con l’olio, il succo di limone e le spezie per circa 15-30 minuti.
  • Preparare: Scaldare la griglia e spennellare l’olio d’oliva sulle griglie.
  • Cucinare: Grigliate il pollo fino a doratura su entrambi i lati. Assicurati di raggiungere la temperatura di sicurezza di 145 gradi Fahrenheit.
  • riposo: Mettere da parte la carne cotta e lasciarla riposare per qualche minuto prima di affettarla.

Come fare l’insalata Caesar con pollo e avocado

  • Grigliate la carne: Grigliare il pollo come descritto sopra.
  • Prepara i crostini: Per preparare i crostini, ricoprire le fette di baguette francese in olio e aglio tritato, quindi infornare a 350 gradi Fahrenheit.
  • Prepara il condimento: Versare tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare.
  • Assembla: Disporre i pezzi di foglie di lattuga in una ciotola capiente. Quindi adagiate sopra il resto degli ingredienti, completando con il condimento e i crostini.
  • Servire: Mescolate tutto e servite.

Varianti della ricetta:

  • Altra carne: Sostituisci i petti di pollo con altri tagli di pollame o anche tacchino grigliato.
  • Frutti di mare: Oppure, sostituisci il pollo con frutti di mare come salmone o gamberetti. Vanno bene anche con il resto del piatto.
  • Aggiungere la pancetta: Prendi questo sopra aggiungendo un po ‘di pancetta croccante!
  • Più verdure: Rendilo più sostanzioso aggiungendo più verdure, come cetrioli, funghi e peperoni.
  • Vegetariano: Rendilo vegetariano saltando la carne e aggiungendo fagioli o ceci, anche il tofu grigliato funziona.

Domande frequenti

L’insalata Caesar con pollo all’avocado è salutare?

Sì! Le verdure e i pomodori sono ottime fonti di fibre. La carne alla griglia di questo piatto è uno dei tagli più magri che è anche un’ottima fonte di proteine.

L’avocado è ricco di buoni grassi sani. I crostini sono ricchi di carboidrati che ti daranno energia.

Nel complesso, questo piatto è salutare perché ha un equilibrio di componenti fresche e salutari. Ma, proprio come qualsiasi altro piatto, gestisci le tue porzioni.

Cosa servire con l’insalata Caesar con pollo all’avocado?

Come conservarlo:

Conserva il condimento in un contenitore ermetico separato per un massimo di una settimana. Inoltre, i crostini devono essere conservati in un contenitore ermetico separato a temperatura ambiente.

Il resto degli avanzi può essere consumato entro 4 giorni. Ma per ottenere i migliori risultati, servire con lattuga romana fresca.

Suggerimenti per la ricetta:

  • Puoi raddoppiare la ricetta del condimento e usarlo come spalmabile in hamburger, piadine o panini. Usalo anche come marinata di carne.
  • Per esaltare il sapore dell’avocado in tutto il piatto, schiacciane un po’ e mescolalo con il condimento.
  • Oltre alle baguette, per i crostini potete utilizzare anche la pasta madre o il pane bianco.

Modalità di cottura Impedisci allo schermo di oscurarsi

Calorie: 861kcal | Carboidrati: 30 g | Proteine: 40 g | Grasso: 88 g | Grassi saturi: 17 g | Colesterolo: 120 mg | Sodio: 1528 mg | Potassio: 1156 mg | Fibra: 8 g | Zucchero: 4 g | Vitamina A: 1379UI | Vitamina C: 23 mg | Calcio: 384 mg | Ferro: 3 mg

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