domenica, Novembre 28, 2021
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Insalata di pollo al curry Prep

Hey ragazzi! È di nuovo tempo per la preparazione del pasto domenicale! Questa settimana volevo preparare un pranzo che non avesse bisogno di essere riscaldato, quindi ho pensato che fosse un ottimo momento per rivisitare una delle mie vecchie ricette preferite, l’insalata di pollo al curry. Per la preparazione del pasto per insalata di pollo al curry ho abbinato l’insalata di pollo con alcuni cracker per immersione e una mela verde aspra, che si abbina perfettamente all’insalata di pollo terrosa. È una semplice scatola per il pranzo che regge bene in frigorifero e non richiede molta preparazione.

Puoi sempre trasformare l’insalata di pollo in un involtino usando una grande tortilla e aggiungendo un po’ di lattuga, anche se mi sembra che non reggerebbe così bene in frigorifero nei 3-4 giorni come l’insalata da sola. Se sei preoccupato che i cracker diventino morbidi in frigorifero, mettili semplicemente separatamente in una busta per sandwich. E infine, ho usato solo mezza mela per pranzo al sacco perché sarebbe sufficiente per me, ma sono sicuro che alcune persone probabilmente preferiranno una mela intera per pasto.

Per ulteriori informazioni sulla preparazione dei pasti, su come funziona e sul motivo per cui lo faccio, consulta Meal Prep 101: una guida per principianti alla preparazione e alla porzionatura dei pasti, oppure dai un’occhiata al mio intero archivio di preparazione dei pasti a basso costo.

Insalata di pollo al curry Prep

Ho dei nuovi contenitori! La giuria è ancora fuori se mi piacciono o no, ma tengono un bel po’ e gli scomparti divisi sono utili. L’unica cosa che non mi piace finora è che sono venuti in un pacchetto di tre invece di quattro. 😛

Questa preparazione del pasto include:

Una ricetta Insalata di pollo al curry: $ 5,61

3/4 scatola di grano si assottiglia: $ 1,71

2 mele Granny Smith (1/2 per scatola): $1,61

COSTO TOTALE: $8.93

Costo per pasto: $2.23

Appunti:

  • Condire le fette di mela con un po’ di succo di limone aiuta a prevenire l’imbrunimento.
  • Se vuoi mangiare questo come un involucro, puoi sempre imballare la tortilla separatamente e avvolgerla semplicemente ogni giorno a pranzo per evitare che la tortilla si bagni mentre si trova in frigorifero.
  • Preferisco il curry delicato in polvere per questa insalata di pollo.

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