martedì, Maggio 24, 2022
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Mix di condimenti per ranch fatti in casa – Byte di budget

$ 0,53 per lotto

Quei piccoli pacchetti di mix di condimenti per ranch che puoi ottenere al negozio sono piuttosto versatili. Puoi fare molto di più con loro che mescolare una rapida serie di condimenti ranch. Quel gustoso mix di latticello ed erbe aromatiche può essere usato per ricoprire qualsiasi cosa con una bontà piccante, erbacea e cremosa. Ma volevo fare il mio condimento per ranch fatto in casa in modo da poter montare qualsiasi quantità necessaria e così conoscere ogni ultimo ingrediente del mix.

Il latticello in polvere è un must

La maggior parte degli ingredienti di questo mix di condimenti per ranch fatto in casa sono alimenti base della dispensa, ma c’è un ingrediente speciale che non può essere sostituito, il latticello in polvere, che è fondamentalmente il latticello disidratato. Il latticello in polvere fornisce sapori piccanti e cremosi senza dover aggiungere liquidi alla miscela. Ciò ti consente di ottenere quel classico sapore di ranch in forma secca, che è perfetto per cose come condire i popcorn o fare uno strofinamento secco per la carne.

Di solito viene fornito in un piccolo contenitore rotondo e può essere trovato nella corsia di cottura, di solito vicino al latte evaporato in scatola o al latte in polvere. Ho usato la miscela di latticello a marchio Saco (il marchio che vedo più spesso nei negozi di alimentari qui negli Stati Uniti). Si presenta così:

Come usare il condimento per ranch fatto in casa

Sono super entusiasta di aver finalmente creato il mio condimento per ranch perché ci sono così tanti modi per usarlo. Ecco solo alcune idee:

Come conservare il mix di condimenti per ranch fatto in casa

La ricetta qui sotto è un piccolo lotto più o meno come un pacchetto di condimenti per ranch che compreresti nel negozio. Se vuoi ridimensionare la ricetta e salvare un po ‘di mix preconfezionato, puoi farlo. Conservare la miscela di condimento ranch in un contenitore ermetico in frigorifero. Dovrebbe rimanere buono per diversi mesi, ma come con qualsiasi erba essiccata, il sapore diminuirà lentamente nel tempo.

Mix di condimenti per ranch fatto in casa

Questo super semplice condimento per ranch fatto in casa è un ottimo condimento per ranch e può essere utilizzato anche per condire carne, verdure, pasta e altro ancora.

Autore: Beth – Byte di budget

Porzioni: 1 lotto (circa 3 cucchiai)

  • 2 cucchiai di latticello in polvere ($ 0,15)
  • 1/2 cucchiaino di prezzemolo secco ($ 0,05)
  • 1/4 cucchiaino di aneto essiccato ($ 0,03)
  • 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere ($ 0,02)
  • 1/8 cucchiaino di aglio in polvere ($ 0,02)
  • 1/4 cucchiaino di peperone al limone ($ 0,02)
  • 1/8 cucchiaino di zucchero ($ 0,01)
  • 1/8 cucchiaino di sale ($ 0,02)
  • 1/8 cucchiaino di pepe nero appena spezzato ($ 0,01)

Per fare il condimento al ranch

  • Combina il mix di condimenti per ranch con ¼ tazza di maionese, ¼ tazza di panna acida e ¼ di tazza di latte. Sbatti fino a che liscio.

Guarda come calcoliamo i costi delle ricette qui.

Dose: 1 porzione ・ Calorie: 54 kcal ・ Carboidrati: 8 g ・ Proteine: 4 g ・ Grassi: 1 g ・ Sodio: 354 mg ・ Fibra: 1 g

I valori nutrizionali sono solo stime. Vedi il nostro disclaimer nutrizionale completo qui. La sezione dell’attrezzatura sopra contiene link di affiliazione ai prodotti che utilizziamo e amiamo. In qualità di Associate Amazon, guadagno da acquisti idonei.

Usa il tuo mix di condimenti per ranch fatto in casa come polvere secca per condire carne, verdure, pasta e altro ancora. Oppure, usalo per preparare un lotto di condimento ranch o salsa di patatine…

pubblicato il 18 agosto 2021 in Ricette per salse, Ricette per condimenti, Ricette senza uova, Ricette senza glutine, Come fare, Ricette senza cottura, Ricette veloci, Ricette sotto $ 3, Ricette senza soia, Sotto $ 1 per porzione, Ricette vegetariane

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