Patate al forno con friggitrice ad aria [Video]

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Patate al forno con friggitrice ad aria viene condito con sale e spezie, quindi fritto all'aria fino a quando diventa croccante all'esterno con l'interno più soffice. Facili e deliziose, queste sono la tela perfetta per i tuoi condimenti preferiti!

Per contorni di patate più gustosi, assicurati di provare i nostri spicchi di patate croccanti, le frittelle di purè di patate farcite e la casseruola di purè di patate al formaggio!

Patate al forno con friggitrice ad aria

Le patate al forno con friggitrice ad aria sono un'ottima ricetta base per il classico contorno. Abbiamo già condiviso modi per cuocere le patate al forno, Instant Pot e la pentola a cottura lenta, e abbiamo scoperto che la frittura ad aria funziona ugualmente bene!

Risultano croccanti fuori e incredibilmente teneri e soffici dentro, proprio come dovrebbero essere! Completali con tutto ciò che desideri (di seguito condividiamo alcune delle nostre combinazioni di sapori preferite) o abbinali a antipasti per un pasto abbondante.

Infine, un'altra cosa che ci piace fare con le patate al forno è servirle con un buffet di topping. Ad esempio, disponi piccole ciotole di pancetta croccante, formaggio, condimenti e salse, verdure e qualsiasi altra cosa ti piaccia. Quindi, lascia che ognuno costruisca le proprie patate al forno perfette!

Di quali ingredienti hai bisogno

  • Patate: Usa tipi amidacei come Russet, lavati molto bene e risciacquati.
  • Olio: Puoi usare uno spray da cucina o qualsiasi olio neutro come oliva, avocado o verdura.
  • Condimenti: Lo stiamo mantenendo semplice: una combinazione di aglio e cipolla in polvere, erbe italiane e sale marino è tutto ciò di cui abbiamo bisogno per far risaltare quel delizioso sapore di patate al forno.

Come fare le patate al forno con la friggitrice ad aria?

  • Stagione. Strofinare le patate con l'olio, poi i condimenti.
  • Frittura all'aria. A 400F, friggi le tue patate all'aria per circa 40-50 minuti. Controllali a metà e girali se stanno diventando troppo marroni da un lato.
  • Servire. Gustatela calda con i condimenti desiderati.
  • Idee per farcire:

    Questa è la nostra parte preferita! Puoi completarli praticamente con qualsiasi cosa, ma queste combinazioni di sapori colpiscono sempre nel segno:

    • Classico: Sale e pepe, burro, formaggio e panna acida più cipolle verdi
    • Messicano: Impila sul condimento Taco, salsa, Pico de Gallo, fagioli neri, molto formaggio e le tue proteine ​​​​preferite (prova con Carne Asada, carne di taco di pollo o manzo barbacoa)
    • Greco: Guarnire con feta, souvlaki di pollo tritato, salsa tzatziki e feta
    • Italiano: Cospargere con condimento italiano, oltre a mozzarella, ricotta o parmigiano. Puoi anche dargli un giro di pizza condendo con salsa di pomodoro, pomodori tritati, pancetta, basilico, olive e peperoni a cubetti. Anche il pesto funziona!
    • Mediterraneo: Guarnisci con hummus, tabbouleh e un filo di olio d'oliva per spud cremosi e dal sapore fresco!

    Domande frequenti

    Quali sono le migliori patate al forno?

    Le patate amidacee come Russets, Desiree, Yukon, King Edward e Idaho sono eccellenti per la cottura.

    Poiché hanno così tanto amido, diventano soffici e morbidi dopo essere stati cotti. Inoltre, non c'è molta umidità nella loro pelle. Di conseguenza, questo crea un esterno croccante, specialmente durante la cottura ad alta temperatura.

    Cosa servire con le patate al forno con friggitrice ad aria?

    Praticamente qualsiasi cosa! È particolarmente delizioso con il polpettone al bacon cheeseburger, l'arrosto al vino rosso a cottura lenta, il pollo al rosmarino, le braciole di maiale al barbecue perfette e la bistecca scottata in padella.

    È fantastico anche con i frutti di mare! Ad esempio, provalo con il nostro pesce Swai al burro all'aglio o con il salmone alla griglia con soia all'acero.

    Puoi friggere le patate all'aria per riscaldarle?

    Decisamente! Avrai bisogno di un calore più delicato, in modo da non seccarlo. Quindi, friggere all'aria a 350F per circa 20 minuti. o finché non fa caldo.

    Ricette di friggitrice ad aria più facili da provare:

    Istruzioni per la conservazione:

    Assicurati che siano freschi prima di conservarli. Conservare in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

    Puoi anche congelarli, quindi se hai voglia di patate al forno, puoi semplicemente estrarne una e scaldarle! Ancora una volta, raffreddali completamente prima. Quindi, avvolgere in pellicola e pellicola. Successivamente, congelare per un massimo di 3 mesi.

    Per riscaldare, prima scongelare se lo fai da congelato. Quindi, friggere all'aria o cuocere a 350F fino a quando non è caldo. Puoi anche metterli al microonde per riscaldarli più velocemente.

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