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Ricetta fondente al burro di arachidi [Video]

Ultimo aggiornamento il 18 giugno 2021 alle 22:49

Fondente al burro di arachidi è il fondente più liscio, cremoso e semplice di sempre! Decadente con un sapore di nocciola esagerato, è uno spuntino avvincente e un meraviglioso regalo commestibile.

A volte, vuoi solo dessert veloci e gustosi senza cottura o passaggi complicati. Per quei giorni, prepara dei tartufi al cioccolato con anacardi, cheesecake al limone senza cottura o zuppa di banane al burro per soddisfare quelle voglie di dolci in un attimo!

Fondente cremoso al burro di arachidi – Solo 5 ingredienti

Questa ricetta per il fondente al burro di arachidi è pura magia. È letteralmente pronto in pochissimo tempo. In pochi minuti ho un piatto di questi quadrati dolci e cremosi sul bancone. Prima che me ne accorga, se ne sono andati!

Il nostro amore per il burro di arachidi è decisamente profondo in casa mia. Inoltre, i nostri amici vanno pazzi per queste prelibatezze cremose e deliziose, quindi preparo un’enorme quantità di regali ogni anno.

Fortunatamente, questo è così facile da preparare e richiede solo cinque ingredienti. La mia la preparo sul fornello, ma puoi anche farla nel microonde. Jazz se ti piace! Inoltre, sentiti libero di aggiungere i pezzi di Reese tritati, mescola del cioccolato, cospargi sopra un po’ di sale friabile o gocce di cioccolato, salatini tritati, usa noci diverse: scatenati! È una delizia così divertente, semplice e deliziosa.

Metti subito questa ricetta nella tua lista dei dolcetti di Natale e salta. Con soli 5 ingredienti e pochi minuti, avrai la merenda perfetta per festeggiare durante le vacanze di Natale!

Ingredienti del fondente al burro di arachidi:

Questo dolce è pronto in pochissimo tempo e bastano pochi ingredienti facili da trovare. Voglio dire che- Solo CINQUE ingredienti! L’ultimo, il sale, è del tutto facoltativo. Avrai bisogno di quanto segue:

  • Zucchero a velo: Usiamo zucchero a velo finissimo perché si scioglie facilmente nell’impasto e previene la granulosità.
  • Zucchero di canna: per un gusto profondo e caramellato.
  • Burro: Usa la migliore qualità che puoi ottenere perché è un sapore chiave in questo dessert. Il grasso impedisce anche la cristallizzazione dello zucchero, il che si traduce in una cremosità suprema. Sia salato che non salato va bene.
  • Crema spalmabile alle arachidi: Usa grosso o liscio, come preferisci.
  • Puro estratto di vaniglia: Quella sottile spinta di sapore fa la differenza in questo dessert!
  • Arachidi: Dare loro una trita grossolana.

Come fare il fondente cremoso al burro di arachidi?

  • Bollire la crema di arachidi, lo zucchero di canna e il burro. Per prima cosa, lasciate che raggiunga un bollore costante mescolando un paio di volte fino a quando non sarà incorporato. Quindi, spegnere il fuoco.
  • Aggiungi lo zucchero. Quindi, incorporare la vaniglia pura seguita dallo zucchero.
  • Lascia che si stabilizzi. Trasferire in una teglia foderata di carta da forno o carta stagnola. Usa una spatola per levigare la superficie. Cospargere con le noci tritate. Lasciare raffreddare fino a quando non si solidifica, circa 1 ora.
  • Tagliare. Quando sarà ben soda, capovolgetela in un tagliere. Tagliare a cubetti con cura. Divertiti!
  • Come fare il fondente al microonde?

    Puoi saltare il forno per preparare questa ricetta super facile e semplice. Per farlo nel microonde, segui i passaggi seguenti:

  • Sciogliere la miscela di burro di arachidi. Iniziate cuocendo a microonde la crema con il burro a fuoco alto fino a quando non sarà liscia e completamente incorporata. Mescolare accuratamente ogni minuto. Quindi aggiungere la vaniglia. Infine, incorporare lo zucchero fino a completo scioglimento nel composto.
  • Lascia che si fissi. Trasferite nella vostra padella e aiutatevi con una spatola per lisciare la superficie. Cospargete sopra le noci tritate. Lascialo riposare fino a quando non sarà sodo.
  • Tagliare. Taglia in un blocco o in piccoli quadrati e divertiti!
  • Qual è il miglior burro di arachidi da usare?

    Preferisco usare la varietà acquistata in negozio per la sua consistenza. Il tipo naturale, fatto in casa, tende ad essere troppo oleoso. Va bene usarlo, ma butta fuori l’olio o mescola molto bene prima di iniziare con la ricetta.

    Perché il mio fondente al burro di arachidi è friabile?

    Innanzitutto, ciò potrebbe essere dovuto al fatto che lo zucchero potrebbe non essersi sciolto abbastanza nel mix. Questo ti darà una consistenza granulosa invece che liscia.

    Un altro motivo è che il burro e la crema spalmabile non sono stati combinati correttamente.

    Per evitare ciò, assicurati che la miscela raggiunga il bollore. Se non è abbastanza caldo, il contenuto di grassi impedirà ai due di unirsi. Mescolate molto bene fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.

    Istruzioni per la conservazione:

    Conservare i pezzi in un contenitore ben chiuso e consumare entro 14 giorni se conservati in frigorifero.

    Per congelare, utilizzare un piatto resistente al congelatore. Inoltre, lascia raffreddare completamente il fondente e dopo averlo cotto. Quindi, congelare per un massimo di 3 mesi.

    Altre ricette di dolci fatti in casa:

    Suggerimenti e note sulla ricetta:

    • Usa una teglia se ti piacciono i pezzi più spessi e un 8×8 se ti piacciono più sottili.
    • Basta raddoppiare le quantità nella ricetta per produrre un lotto più grande.
    • Coprite la teglia con un foglio di carta da forno o un foglio di alluminio per evitare che si attacchi.
    • Puoi saltare la vaniglia non è un fan.
    • Mi piace lasciarlo raffreddare per diverse ore per un taglio più facile.
    • Inoltre, per tagli dritti e belli, pulisci il coltello tra ogni fetta.
    • Se aggiungi ingredienti come il cioccolato, fallo mentre il composto è caldo.

    Modalità di cottura Impedisci allo schermo di oscurarsi

    Calorie: 507kcal | Carboidrati: 47 g | Proteine: 9 g | Grasso: 33 g | Grassi saturi: 7 g | Sodio: 377 mg | Potassio: 247 mg | Fibra: 2 g | Zucchero: 42 g | Vitamina A: 677UI | Calcio: 24 mg | Ferro: 1 mg

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