Ricetta Pasta Feta istantanea [Video]

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Pasta Feta Istantanea è un pasto veloce e delizioso a base di pasta, formaggio feta, basilico fresco, pomodori e aglio. Questo piatto TikTok è diventato virale per un motivo: è pura soddisfazione in ogni boccone. Segui questa ricetta e impara a realizzare velocemente e facilmente questa ricetta vegetariana utilizzando la pentola a pressione!

Le ricette Instant Pot sono le mie preferite perché sono super veloci e facili da preparare. La maggior parte può essere preparata in circa 30 minuti o meno, come questo pollo all'arancia IP, code di aragosta in pentola a pressione o pollo petardo.

Ricetta di pasta istantanea TikTok con pomodoro e feta

Questa ricetta della pasta feta è diventata rapidamente il piatto preferito della nostra famiglia. Dopo che è diventato virale su TikTok, ho deciso di provarlo e vedere di cosa si tratta! Immediatamente, sono diventato dipendente da questo piatto. È così colorato, delizioso e saporito che tutti nella mia famiglia lo adorano. Per non parlare della velocità con cui viene fatto nell'Istant Pot.

La combinazione di feta, pomodoro, basilico, aglio e pasta è appena fuori dal mondo. Ha il giusto equilibrio di cremosità della Feta, ma non invadente. I pomodorini portano anche un sacco di sapore e, se mescolati con il formaggio, è un vero paradiso in terra.

Sentiti libero di usare i tuoi pomodori preferiti qui. Preferisco andare con pomodorini o pomodori Roma, perché sono più dolci e funzionano perfettamente in questa ricetta. Inoltre, prova a usare il basilico fresco. Non puoi battere gli aromi del basilico fresco!

Ingredienti della pasta istantanea con feta in pentola:

  • Pasta: Puoi usare qualsiasi pasta di tua scelta. Tuttavia, preferisco usare una versione più piccola perché mantiene meglio la forma e ha anche assorbito abbastanza bene la salsa. Shell pasta, penne, maccheroni, farfalline e maccheroni funzionano bene.
  • Feta: L'ingrediente centrale qui! Puoi trovare il formaggio feta in mattoni praticamente in qualsiasi negozio di alimentari locale.
  • Aglio: L'aglio appena tritato è un must qui!
  • Olio d'oliva: Usa il tipo che ti piace di più.
  • Basilico fresco o essiccato: Mi piace usare entrambi. Il basilico essiccato che tendo ad aggiungere durante la cottura e il basilico fresco è per guarnire.
  • Brodo di pollo: Per cuocere la pasta. Sentiti libero di usare la versione acquistata in negozio. Oppure, se vuoi più sapore, prepara il tuo brodo di pollo e usalo!
  • Pomodori: I pomodori ciliegia o Roma sono ideali qui. Tuttavia, puoi usare quello che hai a portata di mano.
  • Stagionatura: Sale, pepe e un po 'di cipolla essiccata in polvere.

Cosa servire con la Pasta Feta?

Come preparare la pasta feta istantanea e i pomodori?

  • Saltare: Utilizzando la funzione saute dell'IP, aggiungere un po 'di olio d'oliva e lasciare scaldare per 1-2 minuti. Quindi aggiungere l'aglio tritato e rosolare a fuoco basso per 30 secondi. Quindi aggiungere i pomodori e mescolare per 1-2 minuti. Aggiungere i condimenti e le erbe aromatiche essiccate.
  • Aggiungi la pasta: Versare il brodo di pollo e aggiungere la pasta e il condimento. Quindi, aggiungi il mattone di feta al centro della pentola.
  • Cucinare: Chiudere il coperchio e cuocere ad alta pressione per 4 minuti, seguiti da QR (rilascio rapido a pressione).
  • Agitare: Terminata la pressione, apri il coperchio e conserva bene gli ingredienti da amalgamare. Tritate delle foglie di basilico fresco e gustatele calde.
  • Varianti e sostituzioni della ricetta:

    • Usa altra pasta: Puoi sostituire la pasta e usare quello che hai a portata di mano o che ami di più. Gli spaghetti ad esempio possono essere sostituiti al posto delle penne o del guscio.
    • Sostituisci il formaggio: Puoi anche usare feta sbriciolata, ricotta, parmigiano, formaggio di capra o una pallina di mozzarella. Sono tutte ottime alternative alla normale feta.
    • Aggiungi altre verdure: Per renderlo più nutriente, aggiungi spinaci, cipolle o altre verdure.
    • Rendilo piccante: Per un calcio più piccante, aggiungi un po 'di jalapeño o peperoncino tritato durante il processo di cottura. Basta aggiungere in base al tuo livello di tolleranza.
    • Bacon: Per gli amanti della pancetta, aggiungere un po 'di pancetta sbriciolata sopra.

    Ricetta di pasta feta al forno:

    Per farlo al forno, segui questi passaggi:

  • Preriscalda il forno a 400 gradi F (circa 200 gradi C).
  • Versare un filo d'olio in una pirofila, quindi aggiungere i pomodorini. Quindi aggiungere la feta e un filo d'olio d'oliva. Quindi, condisci con sale e pepe.
  • In una pentola, lessate la pasta secondo le istruzioni sulla confezione e mettete da parte. Riservare una tazza d'acqua dalla pasta per un uso successivo.
  • Lascia cuocere il formaggio ei pomodori per 30 minuti. Quindi, togliere dal forno e schiacciare un po 'di aglio fresco sopra la feta insieme a qualche foglia di basilico appena tritata.
  • Con una forchetta, mescola gli ingredienti da forno e poi aggiungi la pasta cotta sopra. Mescola tutto insieme. Se è necessario più liquido, aggiungere un po 'di acqua di cottura all'impasto.
  • Servire caldo.
  • Come conservare gli avanzi?

    Lascia che il piatto si raffreddi completamente prima di riporlo. Quindi, trasferire gli avanzi in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

    Altre ricette di pasta da provare:

    Inoltre, è semplicissimo da preparare utilizzando la pentola a pressione. Tutto ciò di cui hai bisogno sono gli ingredienti nella pentola e pochi minuti di cottura. Di conseguenza, ti ritroverai con un piatto saporito per tutta la famiglia.

    Suggerimenti per le ricette:

    • Il brodo di pollo può essere sostituito con brodo di manzo o vegetariano. Inoltre, se non hai brodo a portata di mano, puoi usare l'acqua come liquido. Tuttavia, il brodo conferisce a questo pasto un ottimo sapore.
    • Inoltre, puoi aggiungere più proteine ​​a questa ricetta. Ad esempio, aggiungi un po 'di pancetta, petto di pollo o anche petto di tacchino a fette.
    • Per renderlo vegetariano, saltare il brodo di pollo e sostituirlo con brodo vegetariano o acqua.

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    Instant Pot Feta Pasta è un pasto veloce e delizioso a base di pasta, formaggio feta, basilico fresco, pomodori e aglio.

    Autore: Catalina Castravet
    Porzioni: 4 porzioni

    Tempo di preparazione: 10 minuti
    Tempo di cottura: 4 minuti
    Tempo totale: 30 min

    ingredienti

    US consuetudine
    Metrico

    Istruzioni

  • Girare la pentola per soffriggere e regolare al minimo, aggiungere l'olio d'oliva e una volta che l'olio è caldo aggiungere l'aglio. Soffriggi per 30 secondi a 1 minuto o finché l'aglio non è fragrante.

  • Aggiungere i pomodori e soffriggere per un altro minuto.

  • Aggiungere la pasta e il brodo, la cipolla in polvere e il basilico essiccato.

  • Aggiungere la feta, non romperla, basta adagiarla un po 'nella pasta.

  • Aggiungere il basilico tritato

  • Chiudere e bloccare il coperchio, puntare la valvola per sigillare. Cuocere a pressione su HIGH per 4 minuti. Esegui un rilascio rapido dopo.

  • Togli il coperchio e mescola bene per unire tutti gli ingredienti. Per più salsa, fare clic su soffriggere e aggiungere un po 'di brodo di pollo, mescolare per unire.

  • Servire con basilico fresco.

  • Informazioni nutrizionali

    Calorie: 662

    Carboidrati: 91

    Proteina: 24

    Grasso: 22

    Grassi saturi: 10

    Colesterolo: 50

    Sodio: 865

    Potassio: 532

    Fibra: 4

    Zucchero: 8

    Vitamina A: 658

    Vitamina C: 24

    Calcio: 324

    Ferro: 3

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