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Ricetta ripieno di mirtilli rossi facile [Video]

Ultimo aggiornamento il 18 giugno 2021 alle 22:37

Ripieno Di Mirtilli Facili è una versione festosa di un classico piatto delle feste. È pieno di mirtilli rossi gommosi e aspri, riso selvatico e pezzetti di mela croccanti. Saporito con note fruttate, anche gli amanti della carne impazziscono per questo ripieno!

Rendi la tua tavola del Ringraziamento davvero speciale quest’anno. Questi fagiolini al forno al formaggio sono l’antipasto perfetto prima dell’inizio dello spettacolo: il più tenero e saporito tacchino arrosto al forno perfetto. Inoltre, per dessert, non dimenticare la torta di patate dolci!

Il miglior ripieno di mirtilli fatto in casa

Easy Cranberry Stuffing è stato un tale successo a sorpresa la prima volta che l’ho fatto. Le carni come la salsiccia sono sempre state un alimento base in questo piatto, quindi fare una versione senza carne era una sorta di rischio. E ragazzo, quel rischio ha pagato!

Tutti hanno adorato la combinazione di cubetti di pane burroso punteggiati di mirtilli rossi, pezzetti di mela e conditi con riso selvatico e condimenti. La consistenza è gommosa con un sapore dolce-aspro, grazie ai mirtilli rossi essiccati.

Quindi questo Ringraziamento, perché non preparare un ripieno di mirtilli rossi per una deliziosa variazione fruttata su quella che altrimenti sarebbe una ricetta completamente classica.

Oltre ad avere un sapore straordinario, questa ricetta è anche una manna dal cielo durante la corsa alla cucina delle vacanze. Non ci sono passaggi complicati, basta saltare e cuocere. Inoltre si congela e si riscalda bene in modo da poterlo preparare in anticipo.

Ingredienti per il ripieno di mirtilli:

Preparare circa 12 tazze di cubetti di pane, conditi. Per i frutti, avrai bisogno mirtilli rossi secchi e mele tritate.

Cucinato allo stato brado il riso ingrossa ulteriormente il piatto. Oppure puoi usare il normale riso bianco o integrale.

Per quanto riguarda i condimenti, è necessario il solito sale e pepe più condimento per pollame e scaglie di prezzemolo. Sedano e cipolla sono i principali aromi che verranno saltati nel burro. Prepara anche un po’ di brodo di pollo.

Come fare il ripieno di mirtilli?

  • Prepara il forno per la cottura. Preriscaldarlo a 350F.
  • Saltare. Sciogliere il burro in un 6-qt. una casseruola e fate rosolare il sedano e la cipolla. Quindi, aggiungi il resto dell’ingrediente compresi i condimenti e mescola. Versare abbastanza brodo per raggiungere l’umidità preferita
  • Cottura al forno. Successivamente, trasferite il composto in una teglia ricoperta di spray antiaderente. Cuocere per 30 minuti coperto,. Quindi, scoprire e cuocere fino a doratura per altri 10-15 minuti.
  • Servire. Guarnire con altre scaglie di prezzemolo secco e servire caldo.
  • Variazioni e sostituzioni del ripieno di mirtilli:

    Il profilo base dolce-salato di questo piatto è incredibilmente versatile! Sentiti libero di scambiare gli ingredienti secondo i tuoi gusti. Ecco alcune deliziose varianti:

    • Aggiungi la carne: Ottimo con salsiccia italiana sbriciolata, pancetta, carne macinata condita, pollo, tacchino o cubetti di prosciutto.
    • Sostituite con altro pane: Sentiti libero di usare altre varietà di pane. La boule di lievito naturale, il pane alla birra, il soda bread irlandese e il pane integrale sono un’ottima alternativa.
    • Usa altri frutti: Inoltre, prova a usare pezzi di ananas, uvetta, uva o uno dei tuoi frutti preferiti.
    • Prova altre erbe e spezie: Usa zenzero, rosmarino, salvia, scaglie di peperoncino e altri aromi a piacere.
    • Rendilo vegano: Ssostituire il burro con un’alternativa vegana e utilizzare il brodo vegetale e il condimento vegetariano.

    Posso usare i mirtilli freschi per il ripieno?

    Adoro la masticabilità che i mirtilli rossi secchi aggiungono a questo piatto, ma sì, puoi assolutamente usarlo fresco. Assicurati solo di scolare bene prima dell’uso per eliminare l’umidità in eccesso.

    Cosa servire con il ripieno di mirtilli fatto in casa?

    Tutto ciò che serviresti durante le vacanze, davvero! Per l’alimentazione, si sposa bene con il prosciutto di ananas a cottura lenta, il tacchino in salamoia secco perfetto e questo arrosto di manzo al vino rosso istantaneo facile.

    Se stai cercando altri contorni, provalo con purè di patate dolci istantanee e casseruola di broccoli al formaggio.

    Istruzioni per la conservazione:

    Il ripieno cotto può essere conservato in frigorifero per un massimo di 4 giorni e fino a 1 mese congelato. Assicurati di farlo raffreddare prima, quindi conservalo in contenitori ermetici.

    Per scaldare, bagnare con un po’ di brodo e burro fuso. Seguire i passaggi per diversi metodi di riscaldamento:

    • Sul fornello: scaldare l’olio o il burro in una padella, quindi aggiungere il ripieno. Appiattire come una frittella e cuocere ogni lato fino a doratura.
    • Nel microonde: utilizzare un piatto adatto al microonde. Quindi, microonde per un massimo di 3 minuti, mescolando ogni minuto per un riscaldamento uniforme.
    • In una teglia: riscaldare il forno fino a 350F. Disporre il ripieno in una teglia rivestita di alluminio. Cuocere per 30 minuti senza coperchio, quindi senza coperchio per 10-15 minuti.
    • In uno stampo per muffin: questo metodo è ottimo per le porzioni individuali! Versare il ripieno in uno stampo da muffin imburrato. Cuocere a 350 F fino a caldo.

    Altre ricette con i mirtilli:

    Suggerimenti per le ricette:

    • Presta attenzione a quanto brodo stai versando. Puoi meno o più della quantità nella ricetta. Utilizzare solo fino a quando la consistenza è abbastanza umida per il proprio gusto.
    • Inoltre, sentiti libero di usare le tue mele preferite. Qualsiasi tipo funzionerà, ma scegli quello che ti piace di più.
    • Se si utilizzano altri tipi di pane, fare a pezzi e tenerli fuori per un giorno o due per una migliore struttura.

    Modalità di cottura Impedisci allo schermo di oscurarsi

    Calorie: 612kcal | Carboidrati: 98 g | Proteine: 13 g | Grasso: 43 g | Grassi saturi: 8 g | Sodio: 1672 mg | Potassio: 475 mg | Fibra: 13 g | Zucchero: 24 g | Vitamina A: 1320 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 118 mg | Ferro: 4 mg

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