sabato, Ottobre 1, 2022
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Ricette Krispie di riso fatte in casa – Byte di budget

$ 2,30 ricetta / $ 0,26 porzione

Adoro quando alcuni semplici ingredienti possono unirsi per creare qualcosa di veramente delizioso e penso che i krispie di riso siano una di quelle combinazioni magiche di ingredienti. Sono letteralmente quattro ingredienti semplici ma insieme diventano una nuova cosa magica che si scioglie in bocca allo stesso tempo, morbida e gommosa, ma anche leggera e croccante. Sono semplicemente *mwuah* perfezione. Mi piace rendere il mio un po’ più morbido in modo che il dolce marshmallow si sciolga con i croccanti cereali di riso all’interno. Non taglierai il palato a questi bambini! Solo bontà morbida, appiccicosa e marshmallow!

Come mantenere morbidi i dolcetti di riso Krispie

Non c’è niente di peggio di un trattamento krispie di riso che è duro come una roccia. Per assicurarti che le tue prelibatezze di krispie di riso siano morbide e deliziose, segui questi suggerimenti:

  • Assicurati di usare abbastanza marshmallow (se segui la ricetta qui sotto non dovresti avere problemi).
  • Usa marshmallow freschi. Se sono un po’ secchi o stantii, ciò influirà sulla morbidezza dei tuoi dolcetti di krispie di riso.
  • Non cuocere troppo i marshmallow e il burro. Gli zuccheri diventano più duri più a lungo cuociono. Quindi, per mantenere le tue prelibatezze morbide, assicurati di cuocere la miscela di burro e marshmallow solo fino a quando i marshmallow si sono sciolti e non più.

Come conservare i dolcetti di Krispie di riso

I krispie di riso possono essere conservati a temperatura ambiente per un paio di giorni o in frigorifero per circa cinque giorni. OPPURE, se sei come me e vuoi farli durare ancora più a lungo, puoi congelarli in un contenitore ermetico per un massimo di tre mesi. Ne prendo solo uno alla volta e lo scongelo a temperatura ambiente per 10-15 minuti prima di andare in città. 🙂

Cos’altro puoi aggiungere?

I componenti aggiuntivi sono la mia parte preferita di qualsiasi ricetta. E con qualcosa di semplice come le prelibatezze del krispie di riso, c’è così tanto spazio per la personalizzazione! Ecco alcune cose divertenti da aggiungere per creare nuovi gusti:

  • Estratto di mandorle e confettini arcobaleno per dolcetti al gusto di torta di compleanno
  • Sostituisci parte dei cereali di riso con cereali Golden Graham e aggiungi gocce di cioccolato e altri mini-marshmallow (mescola con i cereali in modo che non si sciolgano) per prelibatezze al gusto di smores
  • Mescolare un po’ di burro di arachidi nei marshmallow sciolti e spruzzare sopra il cioccolato
  • Usa i ciottoli di cacao al posto dei semplici cereali krispie di riso e mescola il cacao in polvere nei marshmallow sciolti
  • Mescolare i biscotti oreo tritati per un trattamento “biscotti e crema”.
  • Aggiungere l’estratto di menta piperita ai marshmallow sciolti e incorporare le gocce di cioccolato bianco con i cereali

Delizie Krispie Di Riso

Marshmallow dolci e soffici, burro cremoso e cereali di riso croccanti rendono queste delizie fatte in casa di krispie di riso che si sciolgono in bocca deliziose!

Autore: Beth – Byte di budget

Porzioni: 9

  • 6 cucchiai di burro (salato) ($ 0,60)
  • 6 tazze di mini marshmallow (confezione da 10 once) ($ 1,00)
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia ($ 0,14)
  • 4 tazze di cereali krispie di riso ($ 0,56)
  • Foderate una teglia 8×8 con carta oleata o carta stagnola e ricopritela leggermente di olio.

  • Aggiungere il burro in una casseruola e farlo sciogliere a fuoco medio.

  • Una volta che il burro si sarà sciolto, aggiungere i marshmallow e continuare a mescolare e cuocere fino a quando i marshmallow non saranno sciolti e incorporati al burro.

  • Una volta che i marshmallow saranno sciolti e incorporati, togliere la pentola dal fuoco. Unire l’estratto di vaniglia.

  • Aggiungere i cereali krispie di riso e mescolare fino a quando tutto è ricoperto dalla miscela di marshmallow.

  • Premere il composto di krispie di riso nel piatto preparato usando una spatola leggermente unta. Evita di compattare eccessivamente i dolcetti.

  • Lasciar raffreddare i dolcetti a temperatura ambiente o in frigorifero fino a quando saranno solidi. Tagliare in 9 pezzi e servire.

Guarda come calcoliamo i costi delle ricette qui.

Dose: 1 pezzo ・ Calorie: 221 kcal ・ Carboidrati: 38 g ・ Proteine: 2 g ・ Grassi: 8 g ・ Sodio: 159 mg ・ Fibra: 1 g

I valori nutrizionali sono solo stime. Vedi il nostro disclaimer nutrizionale completo qui. La sezione dell’attrezzatura sopra contiene link di affiliazione ai prodotti che utilizziamo e amiamo. In qualità di Associate Amazon, guadagno da acquisti idonei.

Come fare dei dolcetti con Krispie di riso – Foto passo passo

Aggiungere 6 cucchiai di burro in una pentola e farlo sciogliere a fuoco medio.

Una volta che il burro si è sciolto, aggiungi 6 tazze di mini marshmallow (o una confezione da 10 once). Continuare a mescolare e cuocere a fuoco medio.

Quando i marshmallow saranno completamente sciolti e incorporati al burro, togliere la pentola dal fuoco. Unire ½ cucchiaino di estratto di vaniglia.

Mescolare in 4 tazze di cereali krispies di riso.

Assicurati di mescolare finché tutti i cereali non sono ben rivestiti nella miscela di marshmallow fusa.

Foderate una teglia 8×8 con carta oleata o carta stagnola leggermente unta d’olio (io metto un po’ d’olio su un tovagliolo di carta e ne asciugo l’interno). Premere il composto di krispie di riso nella teglia usando una spatola leggermente unta. Evita di impacchettarlo troppo saldamente. Lasciar raffreddare i dolcetti a temperatura ambiente o in frigorifero fino a quando non saranno ben sodi, quindi affettarli in nove pezzi.

Conserva i krispie di riso a temperatura ambiente per circa due giorni, in frigorifero per cinque giorni o nel congelatore per una conservazione più lunga.

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