Come coltivare il rosmarino in vasi e contenitori

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Il rosmarino (Salvia rosmarinus) è una di quelle erbe che cresce tutto l'anno nelle giuste condizioni, una buona notizia per chi come noi ama usarlo come condimento nei nostri piatti preferiti.

Il nome "rosmarino" è carino di per sé, ma aspetta di conoscere le sue radici: "ros", il latino per "rugiada" e "marinus" per "mare" risulta in combinazione nel poetico moniker "rugiada del mare". "

Questo nome fa riferimento all'habitat di crescita nativo dell'erba sulle coste rocciose lungo il Mar Mediterraneo.

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Fortunatamente per noi, questa perenne sempreverde in famiglia della menta, Lamiaceae, cresce splendidamente in contenitori.

Con le sue foglie aghiformi profumate di pino e il delicato filo di fiori blu, viola o rosa in primavera, è un'aggiunta fantastica a qualsiasi giardino in vaso.

Puoi imparare di più sulla storia di questa bella erba e su come coltivarla nel tuo giardino la nostra guida alla coltivazione del rosmarino.

In questa guida spiegheremo come coltivare il rosmarino in contenitori.

Ecco la scaletta:

Perché coltivare il rosmarino in un contenitore?

Il rosmarino è più adatto alla coltivazione in Zone di resistenza USDA 7-10, e se vivi nelle zone 5 e 6 puoi anche trova una varietà resistente all'inverno crescere all'aperto tutto l'anno.

Altrimenti, devi coltivare la pianta come annuale, osservando la tua pianta perfettamente sana e robusta soccombere alla natura quando il tempo diventa freddo.

A meno che, cioè, non lo coltivi in ​​un contenitore e possa semplicemente spostarlo all'interno!

Dato che vivo nella Zona 4, è quello che faccio con la mia rugiada del mare. Mi piace metterlo sulla mia veranda in estate accanto alla mia lavanda. Le due erbe profumate forniscono uno sfondo incantevole sia che vada o vada.

Se non hai spazio nel tuo giardino, non hai un grande giardino all'aperto in primo luogo, o semplicemente non hai affatto un cortile, coltivare il rosmarino in contenitori è una scelta eccellente.

L'erba è una pianta da interni ideale per gli abitanti delle città.

Scegliere il contenitore giusto

Sebbene S. rosmarinus sia una pianta robusta e robusta, ti consigliamo di scegliere un contenitore che offra condizioni di crescita ottimali. Per una pianta giovane, selezionane una che sia larga e profonda almeno da sei a otto pollici.

Come regola generale, dovrebbe esserci almeno un pollice di spazio tra i lati del contenitore e la zolla.

Il tuo contenitore può essere fatto di plastica, terracotta, pietra, vinile o qualunque materiale desideri.

La cosa più importante è assicurarsi che abbia fori di drenaggio adeguati. Prendi in considerazione l'utilizzo di un piatto di drenaggio se lo tieni su un portico o un patio in modo che l'acqua non defluisca direttamente sulla superficie e causi danni.

Il rosmarino inizia a perdere rapidamente vitalità quando le sue radici si trovano nell'acqua e quando si legano alle radici, non possono assorbire correttamente l'acqua e le sostanze nutritive. Una pentola che drena bene è d'obbligo.

Riempi il contenitore che hai scelto con terriccio poroso e ben drenante. Un cactus biologico e un terreno succulento funzionano bene, oppure un normale terriccio da vaso modificato con un terzo di perlite o sabbia da costruzione.

Come crescere

Questa erba a bassa manutenzione è più felice in un luogo pieno di sole, ma anche l'ombra parziale funziona, in particolare nei climi caldi.

Se vivi in ​​una zona calda e umida, puoi mettere il contenitore in un luogo che riceva ombra durante le parti più calde della giornata.

A seconda delle dimensioni del vaso o della fioriera, lascia asciugare il primo centimetro di terreno tra un'annaffiatura e l'altra. Nel caso di vasi piccoli, fornire acqua quando il mezzo pollice superiore del terreno è asciutto.

Una volta stabilito, il rosmarino è abbastanza resistente alla siccità, ciò che non può sopportare è la saturazione eccessiva.

Il rosmarino non ha bisogno di fertilizzanti per prosperare, ma puoi applicare una medicazione superiore di compost ben invecchiato in primavera. Se le punte delle foglie sembrano secche e ingiallite dopo l'inverno, concimare una volta in primavera con un fertilizzante NPK bilanciato 10-10-10.

Suggerimenti per la crescita

  • Crescere in un luogo pieno di sole.
  • Lascia asciugare il pollice superiore del terreno tra un'annaffiatura e l'altra.
  • Fertilizzare una volta in primavera, se necessario.

Potatura e manutenzione

Ogni anno o due, dovrai potare le radici della tua pianta o rinvasarla in un contenitore più grande.

Le radici sporgono dai fori di drenaggio? L'acqua impiega molto tempo a drenare attraverso il terreno? Questi sono segni che è il momento per un taglio di radici o un nuovo vaso.

Per potare le radici della pianta, rimuovi con cura la pianta dal vaso. Prendine un paio di cesoie o un coltello e tagliare il terzo inferiore della zolla. Fai due o tre tagli verticali dalla parte inferiore della zolla e taglia circa un terzo della pianta.

Rinvasare in un contenitore più grande che consenta quella regola di un pollice su tutti i lati, o nello stesso se hai tagliato abbastanza radici.

Rinvasare la pianta con terriccio fresco e annaffiare abbondantemente.

Per mantenere la loro forma, potare le piante in tarda primavera o all'inizio dell'estate, rimuovendo fino a un terzo del fogliame. Inoltre, elimina i rami malati o spezzati secondo necessità. E pizzica i gambi qua e là per usarli nella tua cucina!

Cultivar da selezionare

Puoi coltivare rosmarino strisciante o verticale, entrambi fragranti. Il primo sembra adorabile in un vaso decorativo, mentre il secondo è preferito per l'uso culinario.

"Prostratus" è un'eccellente varietà rampicante, mentre "Arp" è un classico eretto.

Ecco un paio di cultivar preferite in più:

Barbecue

Per steli rigidi allo spiedo e sapore robusto, pianta "Barbeque" in un contenitore per crescere all'aperto.

Hardy nelle zone 8-11, "Barbeque" offre un contorno sempre presente per i tuoi pasti, o semplicemente un bellissimo groviglio di verde da guardare (e annusare).

"Barbecue"

Non tagliato, crescerà e si diffonderà ovunque tra 48-60 pollici e produrrà graziosi fiori blu.

Puoi trovare un set di tre piante disponibile presso Burpee.

Ragazzo blu

Questa cultivar nana cresce solo 24 pollici di altezza e larghezza, rendendo più facile la coltivazione in un contenitore.

"Blue Boy" è resistente alle zone 8-11 e vanta delicate fioriture viola-blu.

Gestione di parassiti e malattie

Questa erba resistente non soffre molto in termini di parassiti e malattie. L'ho coltivato proprio accanto ai delphinium che venivano attaccati da afidi, ma nessuno ha mai toccato il mio pungente rosmarino. L'erba può persino respingere alcuni tipi di afidi.

La tua preoccupazione principale è muffa polverosa, un'infezione fungina che cresce come un sottile strato biancastro di micelio sulle foglie aghiformi. Per prevenire un'infezione, assicurati di evitare l'irrigazione eccessiva e posiziona la pianta in pieno sole con un'adeguata circolazione d'aria.

La putrefazione delle radici può essere un problema se la miscela di invasatura non è ben drenante o è diventata troppo saturata a causa di pioggia eccessiva o eccessiva irrigazione.

Migliori utilizzi

Il rosmarino è un'aggiunta eccellente a un giardino di erbe aromatiche nel patio o nel portico e brilla in una varietà di piatti.

Mi piace gustare qualche delizioso cracker al rosmarino e al parmigiano come spuntino pomeridiano. Puoi trovare la ricetta sul nostro sito gemello, Foodal.

Oppure prepara questi deliziosi hamburger al rosmarino e aglio grigliati, anche da Foodal, per un gustoso pranzo o cena.

Foto di Felicia Lim.

Hai più un debole per i dolci? Quindi prova dei biscotti al burro al rosmarino da Foodal – sono sogni profumati e decadenti che si realizzano.

Naturalmente, puoi sempre usare l'erba anche come decorazione o avere piante come ornamento su un patio o balcone soleggiato per fornire sia fragranza che fascino piacevole per gli occhi.

Bicchieri color rosa (mary)

Non importa come la coltivate e come la apprezzate, quest'erba migliorerà sicuramente la vostra vita con il suo sapore, profumo e aspetto.

Dal momento che è semplice e resistente, è una pianta perfetta per giardinieri principianti (e chef in fiore).

Stai coltivando il rosmarino in una pentola o in una fioriera? Fateci sapere nella sezione commenti qui sotto!

E nel frattempo, dai un'occhiata a questi altri articoli sulla crescita erbe in contenitori da aggiungere alla tua raccolta:

© Chiedi agli esperti, LLC. TUTTI I DIRITTI RISERVATI. Vedi i nostri TOS per maggiori dettagli. Foto del prodotto tramite Burpee. Foto non accreditate: Shutterstock. Con la scrittura e il montaggio aggiuntivi di Clare Groom e Allison Sidhu.

A proposito di Laura Melchor

Laura Melchor è cresciuta aiutando sua madre nel giardino del Montana e da adulta ha portato con sé le sue abilità di giardinaggio per il freddo a casa sua in Alaska. È particolarmente orgogliosa delle aiuole che lei e suo figlio di tre anni hanno costruito con le rocce scavate nella loro piccola fattoria in Alaska. Come scrittrice freelance, contribuisce a diversi siti Web e blog in tutto il Web. Laura scrive anche romanzi e ha conseguito un MFA in scrittura presso il Vermont College of Fine Arts.