lunedì, Dicembre 6, 2021
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Friggitrice Friggitrice Ad Aria Croccante Con Zucchine

Friggitrice ad aria frittata di zucchine Zu hanno una crosta croccante e dorata aromatizzata al parmigiano e alle spezie. Delizioso con salse o come contorno di hamburger, panini e grigliate!

Le zucchine sono i camaleonti del mondo vegetale, puoi usarle in tante ricette dolci e salate! Ad esempio, trasformali in una casseruola di formaggio, aggiungili a questi muffin al cioccolato decadenti, trasformali in barchette di polpette.

Friggitrice ad aria Patatine fritte di zucchine e parmigiano

Queste patatine fritte di zucchine fatte nella friggitrice ad aria sono super croccanti, salutari e ricche di sapore! Inoltre, sono facili e pronti in 15 minuti. Creano dipendenza come le normali patatine fritte, ma con pochissimi carboidrati e grassi (una leggera spruzzata di olio è tutto ciò di cui hai bisogno).

Puoi anche essere creativo con questa ricetta. Usa condimenti diversi, rendilo keto o senza glutine o cuocilo al posto della frittura ad aria. Sono sani e ottimi come antipasto, o come contorno a qualsiasi pasto.

Le frittelle di zucchine sono salutari?

Sì, e molto più salutare delle patatine fritte fritte! Questo ortaggio è ricco di molti importanti antiossidanti, minerali e vitamine. Ha anche una tonnellata di fibre senza molti carboidrati e calorie.

Di conseguenza, queste patatine fritte di zucchine sono uno spuntino o un contorno molto salutare. In effetti, questo piatto è keto-friendly, vegetariano e può essere reso senza glutine! Infine, qui c'è pochissimo grasso, quindi è anche più leggero della maggior parte dei tipi di frittura.

Ingredienti per le patatine fritte di zucchine in friggitrice ad aria

  • Zucchine: Pulite e affettate in forme sottili e fritte.
  • panatura: Preparare un paio di uova, un po' di farina, pangrattato e panko. Questo è ciò che li rende super croccanti!
  • Condimenti: Per insaporire, mescoliamo l'aglio in polvere con paprika affumicata, cipolla in polvere, basilico essiccato e un po' di scorza di limone per ravvivare il tutto. Misura anche un po' di parmigiano.
  • Olio d'oliva: Questo aiuterà tutto ad aderire alle nostre verdure.

Come fare le zucchine fritte fatte in casa nella friggitrice ad aria

  • Preparare l'impanatura. Per prima cosa, prendi una ciotola e sbatti le uova. In un'altra ciotola mescolate la farina con i condimenti e il pangrattato. Infine, unire il parmigiano e il panko in una terza ciotola.
  • Stagione: Passate un bastoncino di verdura nella farina, poi nell'uovo e infine ricoprite con le briciole di parmigiano-panko.
  • Cucinare: Spruzzare con olio prima di friggere all'aria per 15 minuti. a 375, lanciando una volta a 10 min.
  • Servire: Gustate caldo come antipasto o con il vostro piatto preferito!
  • Varianti e sostituzioni della ricetta:

    • Pentola istantanea: Se hai una friggitrice ad aria IP Duo Crisp, puoi usarla anche per questa ricetta!
    • Senza glutine: Sub il normale con farina senza glutine e pangrattato.
    • Cheto: Usa farina di mandorle e panko a basso contenuto di carboidrati.
    • Al forno: Se vuoi provarli al forno, usa questa ricetta.
    • Speziato: Per un tocco di calore, aggiungi ai condimenti un po' di pepe di Caienna o fiocchi di peperoncino essiccato.
    • Meridionale: Un pizzico di spezie Cajun conferisce a questa ricetta un sapore del sud!
    • tex-mex: Nei condimenti, mescola un po' di condimento Taco, un po' di cumino e peperoncino in polvere.
    • Ranch: Un pizzico di condimento Ranch lattiginoso e piccante aumenta il sapore!

    Domande frequenti

    Come fare le patatine fritte con le zucchine?

  • Per prima cosa sciacquatela molto bene.
  • Quindi, affetta entrambe le estremità della verdura prima di tagliarla a metà nel senso della lunghezza.
  • Dopodiché, taglia quelle metà in un'altra metà.
  • Quindi, affettare con cura in strisce di frittura spesse circa un pollice e lunghe un pollice.
  • Infine, assicurati che le dimensioni siano il più simili possibile, in modo che cuociano in modo uniforme.
  • Idee per salsa di immersione per patatine fritte fatte in casa:

    I nostri bambini adorano immergerlo nel ketchup, ed è delizioso così! Ma ci sono molte altre salse che amiamo ugualmente:

    Provane uno o prepara un "dip buffet" in modo da poter provare un po' di ciascuno!

    Cosa si abbina bene alle patatine fritte di zucchine fatte in casa?

    A parte le salse, adoriamo anche servirle al posto delle normali patatine fritte.

    Sono fantastici con hamburger, costolette barbecue, panini, tacos e persino bistecche. Li abbiamo anche provati con l'hummus al posto delle patatine: è una combinazione sorprendentemente gustosa!

    Come conservare e riscaldare gli avanzi?

    Dopo che si saranno raffreddate disponetele in un contenitore basso e ben chiuso. Assicurati che sia a tenuta d'aria perché l'umidità trasformerà quella panatura inzuppata.

    Inoltre, puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni, ma ti consigliamo vivamente di finirlo al più presto per ottenere la migliore consistenza.

    Per riscaldare, friggere all'aria a 400F per alcuni minuti o cuocere in forno a 400F fino a quando non è caldo.

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