Ramen piccante al burro di arachidi – Facile e veloce!

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$ 0,83 ricetta

Considera questo un annuncio pubblicitario piuttosto che una ricetta, perché questa idea non è certo nuova. Ma se non sai come aggiungere burro di arachidi ai tuoi spaghetti ramen istantanei, sono qui per dirti che è qualcosa che devi assolutamente provare. Questo ramen piccante al burro di arachidi è super veloce, abbondante e può essere personalizzato in cento modi. Quindi lascia che ti mostri le basi e poi puoi farlo tuo!

Indicato con spicchi di lime (opzionale, non richiesto per un gusto pieno)

Che tipo di burro di arachidi usare

Consiglio vivamente di usare il burro di arachidi in stile naturale, il che significa che è solo arachidi macinate e forse un po 'di sale, senza zucchero, senza oli aggiunti. Il sapore di arachidi è molto più forte con questo tipo di burro di arachidi rispetto alle varietà più lavorate e fortemente zuccherate.

Se non hai a disposizione un burro di arachidi naturale, potrebbe essere necessario ridurre lo zucchero di canna elencato nella ricetta seguente per compensare lo zucchero che è già nel burro di arachidi.

Posso renderlo non piccante?

La salsa chili e aglio non aggiunge solo calore, ma aggiunge anche aglio e acidità, che completano la salsa. Quindi, per fare una versione non piccante di questa ricetta puoi aggiungere quegli ingredienti individualmente, creando qualcosa di simile a questo condimento al lime e arachidi.

Cos'altro posso aggiungere al mio ramen al burro di arachidi?

Puoi aggiungere tutti i tipi di proteine ​​o verdure al tuo ramen al burro di arachidi piccante per renderlo ogni volta nuovo e interessante. Ecco alcune idee:

  • Pollo cotto
  • Gamberetto
  • peperone rosso
  • Spinaci
  • Lime
  • Tofu al forno
  • Cipolla rossa
  • Carota sminuzzata
  • Piselli di neve
  • fagioli di soia
  • semi di sesamo

Ho bisogno del pacchetto di condimento per ramen?

La ricetta seguente è progettata per essere realizzata senza il pacchetto di condimento fornito con il ramen. Se preferisci usare il pacchetto di condimento, ti consigliamo di saltare la salsa di soia, che aggiunge sale al ramen al posto del pacchetto di condimento.

Ramen Piccante Al Burro Di Arachidi

L'aggiunta di burro di arachidi al tuo ramen istantaneo è un modo semplice per aggiornare questo cibo di conforto economico con più sapore e proteine.

Autore: Beth – Budget Bytes

Porzioni: 1

  • 2 cucchiai di burro di arachidi in stile naturale ($ 0,25)
  • 1 cucchiaio di salsa piccante all'aglio * ($ 0,13)
  • 1 cucchiaio di salsa di soia ($ 0,06)
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna ($ 0,04)
  • 1 3oz. pacchetto di ramen istantaneo (condimento scartato) ($ 0,25)
  • 1 cipolla verde, affettata ($ 0,10)
  • Unisci il burro di arachidi, la salsa chili e aglio, la salsa di soia e lo zucchero di canna in una ciotola fino a formare una pasta liscia.

  • Porta a ebollizione una piccola pentola d'acqua a fuoco alto. Una volta che bolle, prendi ¼ di tazza di acqua e mescolala alla pasta di arachidi e peperoncino fino a formare una salsa liscia e versabile.

  • Aggiungere i ramen noodles (senza il pacchetto di condimento) all'acqua bollente e far bollire per 2-3 minuti, o solo fino a quando i noodles sono teneri.

  • Scolare le tagliatelle, quindi rimetterle nella pentola a fuoco spento. Versare sopra la salsa di arachidi e mescolare per unire. Completare con le cipolle verdi affettate e servire immediatamente.

* Puoi sub sriracha per la salsa chili e aglio, se necessario.

Guarda come calcoliamo i costi delle ricette qui.

Porzione: 1 porzione ・ Calorie: 621,8 kcal ・ Carboidrati: 69,2 g ・ Proteine: 17,8 g ・ Grassi: 30,3 g ・ Sodio: 2675,4 mg ・ Fibre: 4,9 g

I valori nutrizionali sono solo stime. Vedi il nostro disclaimer nutrizionale completo qui.

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Come fare il ramen piccante al burro di arachidi – Foto passo passo

Inizia mescolando 2 cucchiai di burro di arachidi naturale, 1 cucchiaio di salsa piccante all'aglio (o sriracha), 1 cucchiaio di salsa di soia e 1 cucchiaio di zucchero di canna fino a formare una pasta liscia.

Questo è l'aspetto della bottiglia di salsa al peperoncino e aglio, se vuoi cercarla nel negozio. Puoi trovarlo nella maggior parte dei principali negozi di alimentari, nel corridoio internazionale. Se non riesci a trovarlo, puoi usare sriracha.

Porta a ebollizione una piccola pentola d'acqua a fuoco alto per il ramen. Una volta che inizia a bollire, prendi ¼ di tazza di acqua bollente e mescolala alla pasta di arachidi e peperoncino, fino a formare una salsa liscia e versabile.

Quindi aggiungere i noodles ramen istantanei (senza il pacchetto di condimento) all'acqua bollente e far bollire per 2-3 minuti o solo finché sono teneri.

Scolare le tagliatelle cotte, quindi rimetterle nella pentola a fuoco spento. Versare la salsa di arachidi sui noodles e mescolare per unire.

Questi noodles sono decisamente i migliori se serviti immediatamente, quindi non lasciarli stare seduti! Completa con una cipolla verde affettata e divertiti!

pubblicato il 2 febbraio 2021 in Ricette senza latticini, Ricette ispirate all'Asia orientale, Ricette senza uova, Ricette ispirate a livello globale, Ricette di pasta, Ricette veloci di pasta, Ricette veloci, Ricette, Ricette sotto $ 3, Meno di $ 1 per porzione, Ricette vegetariane